长兴职教中心开设的专业有：数控技术应用、电气运行与控制（工业机器人技术应用方向）、电气运行与控制（电气自动化技术方向）、汽车运用与维修（汽车营销方向）、汽车运用与维修（汽车美容方向）、旅游服务与管理、计算机平面设计、导游服务、中餐烹饪。
一、长兴职教中心开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 长兴职教中心 | 数控技术应用 |
| 2 | 长兴职教中心 | 电气运行与控制（工业机器人技术应用方向） |
| 3 | 长兴职教中心 | 电气运行与控制（电气自动化技术方向） |
| 4 | 长兴职教中心 | 汽车运用与维修（汽车营销方向） |
| 5 | 长兴职教中心 | 汽车运用与维修（汽车美容方向） |
| 6 | 长兴职教中心 | 旅游服务与管理 |
| 7 | 长兴职教中心 | 计算机平面设计 |
| 8 | 长兴职教中心 | 导游服务 |
| 9 | 长兴职教中心 | 中餐烹饪 |
二、长兴职教中心开设的专业详细介绍
1、数控技术应用专业
培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM 软件应用。
2、电气运行与控制（工业机器人技术应用方向）专业
工业机器人应用技术专业培养目标
掌握现代工业机器人安装、调试、维护方面的专业知识和操作技能,具备机械结构设计、电气控制、传感技术、智能控制等专业技能，能从事I业机器人系统的模拟、编程、调试、操作、销售及工业机器人应用系统维护、维修与管理，生产管理及服务于生产第一线工作的高素质、高技能型人才。
工业机器人应用技术专业就业方向
主要从事行业:汽车制造业、电子电气行业、橡胶及塑料工业、铸造行业、食品行业、化工行业、玻璃行业、家用电器行业、冶金行业、烟草行业。朝九晚五，基本待遇均有五险一金+补贴+年终奖(综合工资5000-7000元/月)。
3、电气运行与控制（电气自动化技术方向）专业
电气自动化技术培养目标
培养掌握电气自动化专业的基本理论和知识、技能，从事工业电气控制设备及系统安装、设计、调试、维护及技术管理的高级技术应用性专门人才。
电气自动化技术培养要求
本专业培养的学生要具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才。
电气自动化技术就业方向
毕业生在设计院、电气类、电子类、控制类等行业从事设计、开发、运行管理等工作;各生产企业自动化生产设备及控制系统的运行、维护和管理工作;电气及自动化设备、检测仪器仪表的设计开发、市场营销、生产管理和售后服务;大型楼宇、工厂、企事业单位供配电系统的安装、调试、运行与维护工作。
4、汽车运用与维修（汽车营销方向）专业
主要课程
汽车文化、商务礼仪、汽车技术服务与营销、汽车构造与拆装、汽车检测与维护、汽车保险与理赔、汽车二手车技术评估等。
就业方向
汽车销售顾问、客户代表、4S品牌店销售经理、保险销售员
5、汽车运用与维修（汽车美容方向）专业
汽车美容专业培养目标
本专业主要培养面向汽车美容与装饰行业，具有良好的职业素养，掌握汽车美容与装饰专业知识，在生产、服务和管理第线工作 的汽车修理 美容与装饰服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的应用型技能人才。
汽车美容专业主要课程
机械设计、 机械检测、机械制造技术、金属工艺学、电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备、汽车检测与维修、汽车服务、发动机原理与汽车理论、汽车基本结构，汽车内外部清洗和装饰，汽车打蜡，漆面研磨与抛光，车身封釉，汽车视听装饰，汽车涂层整体翻新，汽车防护装饰，汽车维护与保养等。
汽车美容专业就业方向
汽车制造厂、汽车改装厂及汽车维修企业从事、汽车检测、维修、营销，从事汽车检测、维修、营销等技术和管理工作。
6、旅游服务与管理专业
培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
主要课程
旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、餐饮管理、前厅与客房管理模拟与现场导游旅游理旅游经济、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、酒店管理旅游概论、旅游文化、旅游资源管理、景点规划与管理、旅游安全、旅游企业人力资源管理、旅游客源区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统等。
7、计算机平面设计专业
计算机平面设计专业主要课程
美术基础、基础图案、构成基础、CORELDRAW、AUTOCAD、字体设计、标志设计、编排设计、PHOTOSHOP、Flash、包装设计、建筑制图、3DMAX、印前设计、商业摄影、书籍装帧、ILLUSTRATOR、PAGEMAKER、广告设计、VI设计、毕业设计。
计算机平面设计专业培育目的
本专业培育计算机平面设计范畴的操作人员。
计算机平面设计专业就业方向
计算机平面设计范畴，从事计算机图形图像处置、广告制造、桌面排版、电子出版、网页美工、装饰装潢设计等技术应用和操作工作。
8、导游服务专业
导游服务培养目标
本专业培养具有导游服务专业知识，适应社会主义现代化建设和社会主义市场经济发展需要的德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，能力强，素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作。
导游服务主要课程
旅游学概论 旅游经济学 管理学概论 旅游心理学 导游业务旅游法规，中国旅游地理 世界旅游地理 客源国概况 饭店管理原理 旅游市场营销 旅行社管理 旅游资源与开发旅游财务管理 国际法概论等。
9、中餐烹饪专业
培养目标
以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式名点，能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
主干课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。
就业方向
可从事酒店管理员，中餐烹调师、中餐厨师、中式面点师、蛋糕师、营养膳食咨询师等工作。目前该行业人员月薪可达7000-10000元。
三、长兴职教中心简介
学校简介
长兴县职业技术教育中心学校(简称：长兴职教中心)是国家级重点中等职业学校、首批国家中等职业教育改革发展示范学校、省文明单位、全国德育工作先进集体、浙江省首批中职名校。坐落于长兴县县城龙山街道文体规划区内，学校依山而建，环境优雅，是典型的花园式学校。
目前在校学生近4000人，是我县规模最大的一所全日制公立中等职业学校。建筑面积12万多平方米，实训面积4万多平方米，拥有1.4万平方米的开放式实训中心和1万多平方米的体验式实训中心，专业设备总价值4000多万元。图书馆藏书19万余册，有七幢设施完善的学生公寓，1万多平方米的学生餐厅。建有中心广场、文化公园、艺术馆、400米田径运动场、10个塑胶篮球场、5个排球场及2个网球场、体育馆等活动场地。
学校开设数控、汽修、电气、旅游管理、计算机、文秘、服装、烹饪、建筑、电商、学前教育等专业，其中数控、汽修和电气为省级示范专业，数控实训基地为国家级实训基地，汽修、机电实训基地为省级实训基地。
现有教师320人，其中研究生26人，中高级职称占65%。县级以上名师、教坛新秀、教学能手52人。高级技师18人，技师112人，高级工31人。
近五年学校高考升学率保持在98%以上，考取本科人数在全市名列前茅，2018年全校275人参加高考，273人上线，上线率达到99.3%，其中：本科上线50人，浙江省专业前100名共25人。
近五年在全国技能竞赛获奖有18人次，全省技能竞赛获奖245人次，全市技能竞赛获奖565人次。在全国、省、市、县技能大赛中我校独占鳌头，被誉为“长三角人才培养基地”。
