汕头幼儿师范学校开设的专业有：学前教育。
一、汕头幼儿师范学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 汕头幼儿师范学校 | 学前教育 |
二、汕头幼儿师范学校开设的专业详细介绍
1、学前教育专业
学前教育专业培养目标
本专业旨在培养热爱学前教育事业的高素质专业化学前教育机构教师，他们应具有职业理想，履行教师职业道德规范;尊重幼儿，富有爱心、责任心，自尊自律;掌握系统的学前教育专业知识与专业技能，具备保教实践能力，能为幼儿提供适合的教育，保障幼儿快乐健康成长。
学前教育专业主要课程
学前教育概论、儿童发展心理学、学前儿童卫生保健、幼儿园综合教学活动的设计与指导、学前儿童游戏、教师口语与普通话、手工制作、幼儿园环境创设、美术、音乐、舞蹈、钢琴等。
学前教育专业就业方向
毕业后主要面向学前教育机构(幼儿园﹑托儿所﹑亲子园﹑学前班)从事教师工作，也可以应聘家庭教育咨询机构﹑社会办学机构﹑儿童玩具开发﹑儿童书籍出版等相关岗位的工作。
三、汕头幼儿师范学校简介
汕头幼儿师范学校介绍
广东汕头市幼儿师范学校创建于1956年，原名为汕头市师范学校。1981年由广东省教育厅批准更名为汕头市幼儿师范学校，是广东省四所幼儿师范学校之一，2002年3月，学校并入汕头职业技术学院，成为一所大、中专生兼招的学校。
汕头幼师有雄厚的师资实力。全校现有专任教师82人，其中高级讲师19人，讲师46人。助理讲师15人。学校有特级教师1人、国家级普通话测试员2 人;省级普通话测试员4人。学校重视教育科研工作，积极探索中师教育改革问题，着力建设一支既能教书育人，又能从事教育科研的教师队伍。
汕头幼儿师范学校拓展阅读
学校建有学前教育综合实训室、学前儿童游戏室、学前儿童建构游戏室、数码钢琴教室及微格教室、舞蹈教室、美术教室、钢琴教室、语音教室、电脑教室、多媒体教室及80多间各类琴房等多种实训功能室，在汕头市区有15所省、市一级幼儿园作为教育实习基地，并与相关企业签订了合作协议，为促进人才培养模式的创新及学生的专业技能训练等创造了良好的条件。学校坚持以社会需求为目标，以学生就业为导向，突出师范教育的特点，构建新型的中职教育模式。
在打好文化基础知识的前提下，加强学生专业能力、操作技能的培养、实行“一书多证”(学历毕业证书和职业技能证书)的制度。从2011年开始，我校成为3+2中高职衔接对口自主招生试点院校。学生在我校学前教育专业完成三年中职阶段学习，成绩合格，参加汕头职业技术学院组织的自主招生考试，通过选拔的学生可直接进入汕头职业技术学院大专阶段学习二年，毕业后发给国家承认学历的全日制大专毕业证书。毕业生也可报名参加普通高考“3+证书”的高职考试。
