一、考试题型
名词解释(18分);填空题(30分);判断题(22分)简答题(30分);
二、考试方式
笔试
三、考试内容范围
1.饲料成分
饲料营养物质碳水化合物、含氮化合物、脂类、矿物质、维生素以及水分等的组成、结构和分类。
2.饲料营养价值评定
饲料营养价值的评定指标与评定方法，不用方法的基本概念，优缺点。
3.饲料分类
国际和国内饲料分类方法，饲料分类原则和编码体系。
4.青绿饲料
青绿饲料概念，青饲料的营养特性及饲用价值，影响青饲料营养价值的因素。
5.青贮饲料
青贮饲料基本概念、特点、原理、制作方法。
6.粗饲料
粗饲料的基本概念、营养特点及加工调制方法。
7.能量饲料
能量饲料的基本概念、分类、营养特点及饲用价值。
8.蛋白质饲料
蛋白质饲料的基本概念、分类、营养特点及饲用价值。
9. 矿物质饲料
矿物质饲料的基本概念、分类以及营养生理作用
10. 饲料添加剂
饲料添加剂的基本概念、分类以及营养生理作用，饲料添加剂规范使用与畜产品安全。
