职业技术学院是北京市唯一开办印刷、包装、编辑校对类专业专科层次高素质技能型人才的高等职业教育院校。1999年3月，在教育部和北京市教委积极发展职业教育的精神指导下开始筹办。同年8月，经原国家教委批准，电脑图文处理与制版专业、出版营销专业2个专业开始招生，正式录取217人，其中电脑图文处理与制版专业4个班152人，出版营销专业2个班65人。办学近二十年来，学院坚持以“教学为中心，提高教学质量，提升办学水平”的办学方针，依托北京印刷学院雄厚的教育资源，以印刷包装、新闻出版、设计艺术等专业为特色，着力培养印刷包装、新闻出版、设计艺术及首都发展所需技能型人才。2012年，经学校与大兴区协调，与大兴一职合作办学。面向未来，职业技术学院进入改革驱动、创新发展的新阶段。
1999年至2014年，职业技术学院每年面向北京市招收全日制大专学生。本着理论够用为止、突出实践能力的培养原则，抓住办学根本，深入加强专业建设，在教学实践中基础理论讲授简洁扎实，技术实践教学重点突出培养学生的动手能力。先后开设9个专业：版面编辑与校对、多媒体艺术设计、出版营销、计算机信息与技术、电子商务、电脑图文信息处理及制版、印刷机械与技术、包装装潢与计算机辅助设计、印刷工艺与技术，部分专业进行了升级改造。目前拥有：版面编辑与校对、多媒体艺术设计、电脑图文信息处理及制版、印刷机械与技术、印刷工艺与技术等5个专业。
继续教育学院承办成人高等教育始于1987年，前身为北京印刷学院成教部，现主要承担北京印刷学院成人高等教育及非学历培训教育任务，也是中国印刷与设备器材工业协会教育培训工作委员会秘书处挂靠单位。到上世纪90年代初，曾经在全国29个省、市、自治区建立了30多个函授站点，同时在我国台湾、新加坡、马来西亚等地设立函授站，发展中文非学历教育。自成立以来，在学校党委领导下，坚持立足北京、面向全国服务印刷包装、新闻出版行业，依托原新闻出版总署出版印刷高级人才培养基地和学校雄厚的教育资源，以学历教育为基础，面向基层、贴近生产、贴近实际，开拓多种形式和层次的办学模式，培养德智体全面发展，为社会主义建设服务，具有现代印刷、出版、艺术设计基本理论和技能的高等应用型、技能型人才，以更好地服务“三个北京”建设、京津冀协同发展和社会主义文化强国建设，成人学历和非学历教育在社会上有较好声誉。经过多年发展和调整，学历教育现拥有函授、业余等多种教学形式，开展专科、高起本、专升本等多个教育层次，非学历教育覆盖印刷、出版、企业管理、多媒体艺术等多个领域。目前在全国各地设有16个函授站点。现有成人本专科函授学员2500余名。为社会累计培养学历教育毕业生约2万人、非学历教育和岗位培训约3万人，许多毕业生成为国家印刷出版界的骨干力量。1989、1991年为国家新闻出版署评为全国新闻出版系统职工培训先进单位，1997年为北京市教委评为“北京市普通高校成人教育评估优良学校”，2012年为新闻出版总署质检中心、培训中心列为全国质检人才培训基地，被北京市教委列为首都高校成人教育教学改革试点单位。
继续教育学院坚持“确保质量，提高信誉”的准则，依托北京印刷学院雄厚的教育资源，以印刷、出版等专业为特色，坚持学历教育与非学历教育并重，以学历教育为基础，面向基层、贴近生产、贴近实际，开拓多种形式和层次的办学模式。2013年4月，学院启动改革，尝试建立了符合高等教育特点和新闻出版行业需求的市场化运作的继续教育体系。成立继续教育专家指导委员会，下设印刷与包装、出版与管理、新媒体三个小组，聘请校内各学科20名专家教师为委员，负责政策咨询、业务指导、教学督导等事项。在改革驱动下，继续教育学院进入深化改革发展的新阶段。
