重庆商务学校开设的专业有：高星级饭店运营与管理、计算机及应用、会计电算化、物流管理。
一、重庆商务学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 重庆商务学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 2 | 重庆商务学校 | 计算机及应用 |
| 3 | 重庆商务学校 | 会计电算化 |
| 4 | 重庆商务学校 | 物流管理 |
二、重庆商务学校开设的专业详细介绍
1、高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理培养目标：本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。
高星级饭店运营与管理教学安排：两年在校学习服务语言艺术、饭店公共关系、前厅接待与运转、客房服与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、饭店插花艺术、调酒技术、菜点酒水知识等理论知识。年在五星级酒店实习，培养实际工作能力。
高星级饭店运营与管理合作单位：合肥天鹅湖大酒店(五星)、合肥世纪金源酒店(五星)、无锡君来洲际饭店(五星)、 江苏丽辉粤海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
高星级饭店运营与管理成果荣誉：我校培养的学生先后在全国旅游行业技能大赛中获得 全国 “中式铺床二等奖”、 “鸡尾酒调制二等奖”、 “中餐摆台二等奖”、 “西餐摆台三等奖”、 “工装展示第三名”、 “饭店服务技能大赛团体第五名”等诸多奖项。
2、计算机及应用专业
计算机及应用培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
计算机及应用就业方向：计算机及应用专业目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系统管理、技术维护等工作，还可从事计算机软件、硬件的运行、维护、管理等工作。
计算机及应用发展趋势：市场经济的发展、计算机应用的家庭化、普及化，信息产业的规模化，推动了计算机技术人才市场的发展，特别是加入世贸组织以后，计算机应用人才更是供不应求。需要注意的是，目前国内计算机方面人才培养方向还比较单一，学习或报考专业的人在进入这个行业的时候一定要进行市场考察，以免出现人力资源浪费现象!
3、会计电算化专业
会计电算化培养目标：培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，运用计算机进行会计操作的技能，能适应各类企事业单位要求，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计岗位工作的高技能应用型人才。
会计电算化培养规格：在本专业所培养的毕业生所面对的主要就业岗位为企事业单位的记账员、成本会计员、出纳员、工资核算员、财务管理员、报税员;次要就业岗位为内部审计人员、政府审计部门的初级审计人员、会计师事务所的助理审计人员、统计员、仓库核算员、会计档案管理员。
会计电算化发展历程：会计电算化专业随着计算机的发展而逐渐产生的。在国外，美国的通用电气公司于1954年率先使用计算机进行单项工资数据处理，开创了利用计算机进行会计数据处理的新起点。在国内，会计电算化专业的发展较晚，1979年在财政部的支持和直接参与下，才在长春第一汽车制造厂开展会计电算化的试点工作，1981年，在财政部、原第一机械部和中国会计学会的支持下，在中国人民大学和第一汽车制造厂联合召开的“财务、合计、成本应用电子计算机专题讨论会”上，首次正式将电子计算机倍息技术在会计业务工作中的应用简称为“会计电算化”。
4、物流管理专业
物流管理培养目标：本专业立足现代服务业，按“学院式教育+职业资格教育”的人才培养方式，引入物流师、报关员、国际货代员、报检员、采购师等与物流管理相关的各类职业资格培训，培养具有企业物流管理及国际物流管理能力、有创新意识、创业精神和实践能力的应用型高级专门人才。
物流管理就业方向：学生毕业后，可进入大型工业商业企业、国际货运公司、物流管理咨询公司等单位，从事物流服务、库存管理、配送、运输组织、物流信息系统管理等物流工作，国际货物运输、进出口货物报关、报检等国际物流管理岗位工作，以及采购、供应链管理、物流系统分析与设计等工作。
物流管理主要课程：管理学原理、西方经济学、物流管理学、物流运筹学、物流质量管理、采购管理、运输管理、仓储管理、配送管理、物流信息管理、物流系统规划与设计、国际货物运输、供应链管理、国际单证实务等。
物流管理授予学位：按照国家学位条例规定，凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生，授予管理学学士学位。
三、重庆商务学校简介
重庆市商务学校创办于1957年，是重庆市大渡口区教育委员会直属的国家级重点中等职业学校，是国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位。
重庆市商务学校现有专任教师262人，其中重庆市特级教师1人，市区级名师2人，重庆市骨干教师7人，大渡口区级骨干教师7人，“双师型”教师占专业课教师63%。学校拥有一支热爱职教、结构合理、素质优良的师资队伍。近年，教师参加教学技能大赛，已有十多名教师获得全国一、二等奖。
重庆市商务学校参加重庆市中职学校技能大赛连续五届名列全市前十位，多次荣获重庆市中等职业学校技能大赛“优胜学校”称号。学生参加全国职业院校技能大赛荣获一等奖1项，二等奖4项、三等奖2项;参加重庆市中职学生技能大赛获奖151项，其中一等奖33项，二等奖45项，三等奖73项。学生参加高职高考连续16年名列重庆市中职学校前茅，产生了11名全市专业类高考状元，年均本科上线率在30%以上，帮助4800多名学子圆了大学梦。近三年，学生就业率均达到100%，稳定率在90%左右。
重庆市商务学校曾先后荣获“国家级绿色学校”“重庆市职业教育先进单位”“重庆市文明单位”“重庆市德育工作示范学校”“重庆市文明礼仪示范学校” “全国中等职业学校文明风采大赛优秀组织奖”等荣誉称号;学校是“计算机应用与软件技术国家级实训基地”“中澳(重庆)职教合作项目伙伴学校”“中国职教学会商科专业委员会常务理事单位”“全国教育科学‘十五’规划国家重点课题实验学校”“重庆市非物质文化遗产传承教育基地”
