2025印江新寨职中开设的专业有：学前教育、护理、茶叶生产与加工、服装制作与营销、计算机应用。
一、印江新寨职中开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 印江新寨职中 | 学前教育 |
| 2 | 印江新寨职中 | 护理 |
| 3 | 印江新寨职中 | 茶叶生产与加工 |
| 4 | 印江新寨职中 | 服装制作与营销 |
| 5 | 印江新寨职中 | 计算机应用 |
二、印江新寨职中开设的专业详细介绍
1、学前教育专业
培养目标：通过学习使学生具有良好的思想政治素质和敬业精神，掌握学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。成为从事并能适应当代幼师教育发展和改革需要的幼儿教师，同时还要为一部份想升上级院校继续学习的学生提供保证。
学制：三年。招收初、高中毕业生，修学期满、各科成绩合格者颁发地区教育局审核验印的中等职业技术学校毕业证书。
课程设置：
文化课：语文、数学、英语、德育、体育、计算机应用基础、体育与健康、心理健康教育、创业教育。
专业课理论知识：卫生与保健、幼儿教育心理学、基础乐理、幼儿园实习指导、幼儿园活动设计与实践、幼儿园活动教程。
2、护理专业
专业培养目标
根据国家的教育方针，本专业的目标是培养拥护党的基本路线，适应社会主义现代化医疗卫生建设需求的德、智、体、美等方面全面发展的中等技术应用型护理人才。
基本要求是：
具有坚定的政治方向，热爱社会主义祖国，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论基本原理。具有爱国主义、集体主义、社会主义，全心全意为人民服务的思想，能与他人共同协作、和谐相处。
掌握本专业必备的医学基础和医学临床的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握护理专业的基本理论和各专科护理的基本技能，掌握常见病、多发病的评估和护理;了解重危病症的护理原则和急救措施，有一定的护理管理学、护理心理学知识和卫生预防保健知识。
具有一定的自学能力、独立工作能力、分析解决问题的能力、预防保健和社区服务能力，较快适应临床护理第一线需要的实际工作能力;富有创造性观念、敬业精神和探索精神。
具有良好的职业道德和健全的体魄。
专业课程特色
学校针对现代护理教育的思想和理念，为促使学生个体身心得到全面发展，以科学发展观为指导，重视培养学生认识及获取知识的能力，完善学生的人格、注意培养学生评判思维的能力及奋斗的精神与毅力。结合我校具体情况，我们的专业课程特色主要是：
1、课程由五大模块构成，即公共基础课程、专业基础课程、专业课程、选修课程和生产实习课程。公共基础课占总课时的18%，专业课占总课时的22%，专业基础课占12%，实践技能课占44%，选修课占4%。增加了与护理专业有关的实践课程教学时数，将理论课与实训课的课时比例调整到1：1。增加了与护士能力及职业素质培养相关的选修课，这部分选修课集中在限选课中，如心理学基础、美育、人际沟通技巧等，任选课中根据分流教学策略，增加了就业指导、英语特色课程等，满足不同学生的发展需求。
2、课程设置贴近岗位及岗位群。根据地区卫生行业需求开设各专业拓展型的护理专业化课程，增强学生就业竞争力，我校拟从2008年起在护理专业中开设英语护理专门化课程。
3、根据国内开展涉外护理的医院护理人员需求增大、国外护士紧缺的状况，我校不断完善英语护理专门化方面课程。主要做法是：加大英语课程比例，力争引进外教进行口语教学，提高英语应用能力，强调专业英语的全程学习。
4、积极探索符合护理专业本身特点的课程模式。力争在2008级护理专业的核心课程中采用“生命周期”的课程模式，淡化学科意识，强化综合能力培养，体现与国际教育的接轨。
5、优化教学方法，注重实践环节和自学能力、人际交往能力、获取信息能力、创造性的思维能力等方面的培养。采用以问题为中心启发式、角色扮演、分组讨论、情景模拟等教学方法，使学生主动积极参与学习，真正达到教学互动，在“做”中学的目的。
3、茶叶生产与加工专业
培养目标：培养茶叶栽培、加工与贸易等茶学相关的技术、推广与开发、经营与管理等方面的茶叶生产、服务和经营人员。
主要课程：茶叶化学、茶树栽培技术、茶叶加工(手工)技术、茶叶加工(机加工)技术、茶树病虫害及其防治、制茶学、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶叶经营与管理、茶的综合利用等。
4、服装制作与营销专业
培养模式
人才培养模式符合培养目标的要求，充分体现以服务为宗旨，以就业为导向的思想，特色鲜明。具体体现在以下几个方面：
①以职业岗位群所需知识、能力、素质的准确定位为切入点，构建矩阵式模块化课程体系。
②一专多能，艺、工、管、销相互渗透的人才培养模式。
③构建以能力为本位的人才培养方案 , 突出职业教育技能性人才特点 , 理论教学与实践教学学时比例 1 ﹕ 1 ，实践教学环节贯穿教学全过程。
④“1+1+1”即“专业课+ 岗位实训课 + 毕业实习”的教学模式 , 实现与企业零距离对接。
⑤产学研相结合，服务企业，教学相长，校企共赢，实施“双证书”教育。
⑥根据人才培养目标，全面推行素质教育，实施素质拓展方案，加强学生职业能力培养。
5、计算机应用专业
教学设施：我校设有计算机实训室两间，有计算机82台，能满足“计算机及应用”专业的实践教学需要。另外，我校还投入资金，建成了技术先进、扩展性强、规模较大的校园网，形成了结构合理、互相沟通的校园计算机网络系统，建构了能满足教学、科研和管理工作需要的软硬件环境。
图书资料：我校拥有阅览、借书、计算机情报收集于一体的综合功能图书室。可满足计算机及应用专业教学与科研对图书资料的需要。
师资力量：我校有一支结构合理、整体素质优良的师资队伍，职称结构合理，中年青年相结合、教研成果丰硕。我校十分重视师资队伍建设工作，通过选拔高校优秀毕业生、从企业引进高级技术人员，培养了一批理论扎实、实践丰富、踏实进取的双师型教师队伍，专业课、专业基础课以及实训课基本上由实践经验丰富的“双师型”教师承担。师资是实施专业教学的主力军，有雄厚的师资队伍能保证专业教学开展、提高教学质量，我校现己配备了一支知识结构合理、整体水平较高、能胜任本专业教学科研的教师队伍。现有专业课教师6人，其中兼职教师1人。有高级职称的2人，占33%;中级职称的3人，占50%。 “双师型”教师3人，占50%。地级骨干教师2人。
三、印江新寨职中简介
印江新寨职中简介印江自治县新寨农业中学位于新寨乡集镇所在地西侧，其前身是始建于一九七一年三月的“新寨五·七农中”，是我省创建较早，至今为数不多的一间农业技术中学。曾被国家两部(财政部、教育部)两委(国家计委、民委)授予“做全面贯彻党的教育方针的模范”称号。
上世纪九十年代先后与印江自治县新寨中学、印江自治县农场中学合并，现为印江自治县新寨乡唯一一所承担全乡“普九”任务的初级中学。学校占地面积104亩，拥有一间多媒体教室、两间功能齐全的实验室、一个卫星远程教育地面接收站和近3万册图书。2008年秋季，该校恢复了职业高中招生，开设了茶叶加工和畜牧养殖两个专业。
学校现有23个教学班(含四个职业高中班)，在校生1200余人。教职工70人，其中专任教师60人，本科学历33人，中学高级教师2人，中学一级教师14人，地级骨干教师2人。建校三十多年来，培养了6000余名初(高)中毕业生，同时为上一级学校输送了一千余名乡土人才。
