黔东南州民族中等职业技术学校开设的专业有：护理、临床医学、药学、口腔医学、会计、旅游工艺品设计与制作、建筑工程技术、汽车检测与维修技术。
一、黔东南州民族中等职业技术学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 护理 |
| 2 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 临床医学 |
| 3 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 药学 |
| 4 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 口腔医学 |
| 5 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 会计 |
| 6 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 旅游工艺品设计与制作 |
| 7 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 建筑工程技术 |
| 8 | 黔东南州民族中等职业技术学校 | 汽车检测与维修技术 |
二、黔东南州民族中等职业技术学校开设的专业详细介绍
1、护理专业
护理专业内容
全学程共253周，主干学科为伦理学、心理学、护理学。主要课程有：人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、诊断学基础、药物治疗学、护理学基础、急重症护理学、内科护理学、外科护理学、妇儿科护理学、精神护理学、预防医学、护理管理学等，必修课共开设36门，总学时数3727学时，其中两课占282学时，外语280学时，临床实习48周。学生毕业授与护理学学士学位。就业方向为各级各类医院、医药院校、康复机构、卫生行政部门。随着人民生活水平的不断提高，就业领域从医院扩展到社区、家庭等场所，就业前景十分广阔。
护理培养目标
培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。
护理知识能力
1、掌握相关的人文社会科学、基础医学、预防保健的基本理论知识，掌握护理学基本理论、基本技能、基本知识，掌握护理急、慢性和重症病人的护理原则、技术操作、专科护理和监护技能，并能够应用护理程序对服务对象实施整体护理;2、具有社区健康服务、护理管理和护理教育的基本能力;3、熟悉国家卫生工作方针、政策和法规;了解护理学的学科发展方向与动态;4、掌握医学文献检索、资料调查的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
2、临床医学专业
临床医学培养目标
培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。
临床医学培养要求
本专业学生主要学习医学方面的基础理论和基本知识，受到人类疾病的诊断、治疗、预防方面的基本训练.具有对人类疾病的病因、发病机制作出分类鉴别的能力。
临床医学主要课程
人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、神经生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学;循证医学、卫生法学、医学伦理学、医学心理学、医患沟通与技巧;马克思主义基本原理、思想道德修养;英语、高等数学、医用物理学、化学等。
3、药学专业
药学培养目标
培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能，能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习药学各主要分支学科的基本理论和基本知识，受到药学实验方法和技能的基本训练，具有药物制备、质量控制评价及指导合理用药的基本能力。
药学主要课程
马克思主义基本原理、思想道德修养、法律基础、大学英语、高等数学、医用物理学、计算机基础、形态学概论、生理学、细胞生物学、分子生物学、医学免疫学、病理生理学、医学微生物学、无机化学、有机化学、生物化学、定量分析、仪器分析、物理化学、基础化学实验、药物化学、天然药物化学、药剂学、药物分析、药理学、毒理学基础、药物的波谱解析、药事管理学、专业技能实验等。
药学就业前景
社会对药学人才的需求正在增加，本专业的大学生就业率高达95%。制药业发展较快，尤其是生活水平提高以后，人们对保健品的需求在增大，企业对药学人才比较青睐。还有一块就是生化药品，这是一个新兴也是尖端的行业，发展前景很好。
4、口腔医学专业
口腔医学培养目标
培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。
口腔医学培养要求
本专业学生主要学习口腔医学的基本理论和基本知识，受到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的基本能力。
口腔医学主要课程
人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、细胞生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、病理生理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、外科学、内科学、耳鼻咽喉头颈外科学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔颌面医学影像诊断学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔粘膜病学、儿童口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、预防口腔医学;卫生法学、医学伦理学、医学心理学;马克思主义基本原理、思想道德修养、医患沟通与技巧;英语、高等数学、医用物理学、化学等。
5、会计专业
会计专业培养目标
培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。
会计专业主要课程
关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计、会计电算化、审计基础知识、会计模拟实习、会计岗位实习、企业管理基础知识、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟、金融业会计实务、商业银行业务、金融市场银行会计模拟等。
会计专业就业方向
会计专业领域涉及面广：鉴证，审计，税收，公司会计，管理会计，财务管理，破产清算，法务会计，预算制定，商业咨询等等都是会计专业将要涉及的领域。
6、旅游工艺品设计与制作专业
旅游工艺品设计与制作培养目标
培养现代旅游事业发展需要的，掌握艺术设计基本理论和技能，面向旅游工艺品开发企业及生产第一线，具有较强的综合运用各种知识和技能解决实际问题的能力，从事旅游工艺品的设计与制作的中高等技术应用性专门人才。
旅游工艺品设计与制作主要课程
宝石学基础、宝石鉴定、首饰贵金属材料及工艺、首饰制作及工艺、首饰设计(手绘)、首饰设计(电脑)、首饰绳艺、珠宝首饰营销、工艺美术史、素描、色彩、结构素描、构成设计、图形创意、装饰图案、透视基础、雕塑与制模工艺、装饰壁画、首饰设计基础、泥塑、陶艺、旅游饰品设计、Photoshop、Illustrutor、MAYA、CAD等。
旅游工艺品设计与制作就业去向
珠宝公司、仿真首饰公司、旅游企事业单位、旅行社、酒店、公园、旅游景区、旅游工艺品厂、工艺美术公司、装饰设计公司、广告公司等相关部门和单位从事艺术设计、工艺制作、研究、管理工作。
7、建筑工程技术专业
建筑工程技术培养目标
本专业培养具有建筑工程设计、施工、管理、质量检测、业内资料整理、监理、测量、施工组织设计及编制工程概预算能力的高素质技能型专门人才。使学生具有一定的岗位职业能力，从事建筑工程施工技术与管理工作。以建筑工程管理部门和建筑工程施工企业为主，可担任施工现场材料管理员、安全员、预算员、资料员、质量检测员、建筑工程施工技术员等，从事建筑工程施工及管理工作，材料检测、钢筋抽筋、内业资料整理、工程监理、测量放线工作，施工组织设计及编制工程概预算等工作，承担建筑工程方面具体的设计工作，建筑工程施工指导及质量检测工作。
建筑工程技术培养要求
要求掌握房屋结构设计与计算的基本原理和方法，能独立完成八层和八层以下的民用建筑和单层工业厂房的结构设计; 熟悉建筑施工组织与管理的程序和方法，能运用建筑施工知识解决施工中的一般技术问题，具备施工操作的一般技能;了解计算机基本知识，能熟练运用计算机进行辅助设计。
建筑工程技术专业课程
本专业主要开设建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、房屋建筑学、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程定额与预算等课程。
8、汽车检测与维修技术专业
汽车检测与维修技术培养目标
本专业培养德智体全面发展，掌握数学、外语及信息技术等基础知识和系统而宽广的专业知识，具有较强的实际工作能力，适应从事汽车维修及相关行业需要的生产、建设、管理、服务一线的高等技术应用性专门人才。
汽车检测与维修技术课程设置
公共课程高等数学、英语、计算机应用基础、微机原理及应用、政治经济学等
汽车检测与维修技术主修课程
机械设计、机械检测、机械制造技术、机械设计、金属工艺学、电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备、汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用、汽车美容、发动机原理与汽车理论、 汽车设计、汽车检测与故障诊断技术、汽车维修技术及设备、汽车发动机电控技术、汽车电器与电路、汽车营销管理学等。(需要说明的是，专业课程尤其是主修课程的设置不同的学校也会有相应的调整。)
三、黔东南州民族中等职业技术学校简介
黔东南州民族中等职业技术学校简介
山川秀丽，气候宜人，资源丰富，民族风情浓郁，素有“森林之州”、“歌舞之州”美誉，被世界乡土文化保护基金会授予的全球18个生态文化保护圈之一，“世界最大的民族博物馆”、“人类疲惫心灵的最后家园”的贵州黔东南，孕育了黔东南民族职业技术学院。学院坐落在黔东南苗族侗族自治州首府、中国优秀旅游城市、“苗岭明珠”——凯里市。
黔东南州民族中等职业技术学校办学历史
黔东南民族职业技术学院是2001年8月贵州省人民政府批准、国家教育部备案由黔东南苗族侗族自治州卫生学校、黔东南苗族侗族自治州民族林业学校、黔东南民族农业学校、黔东南苗族侗族自治州财贸学校合并组建的公办全日制高等职业技术院校。建校以来，学院砥砺奋进，薪火相传，教泽绵延，走过了辉煌发展的历程。2006年通过全国高职高专人才培养工作水平评估;2007年护理专业被确定为国家重点建设专业;2011年被列为贵州省示范性高等职业技术院校;2016年学校获全国首批创新创业典型经验50强高校。
黔东南州民族中等职业技术学校荣誉
学校先后被评为全国教育系统先进集体、全省高职高专院校思想政治教育工作优秀单位、全省高校体育工作先进单位、全省高校国家助学贷款先进单位、贵州省特色文化学校建设单位、贵州省学校安全稳定综合治理工作先进单位、贵州省安全文明校园、贵州省安全文化建设示范校园、贵州省文明单位等;先后成为国家技能型紧缺人才“护理专业”培养基地、全国第一批卓越医生教育培养计划项目试点高校、首批全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点、文化部认定的首批“中国非物质文化遗产传承人群研修研习”培训基地之一、贵州省民族民间文化教育项目学校、贵州省少数民族传统医药文化研究基地;学校大学科技园是目前全省七家省级大学科技园之一，以苗侗银饰刺绣蜡染为主题的“黔粹传人工作室”和以农业为主题的“黔东南培生星创天地”为国家级众创空间，省内高校有3个国家级众创空间我校有2个。
