云南新西南技工学校开设的专业有：汽车检测与维修技术、汽车运用与维修、汽车维修质量检验、汽车营销、汽车装饰与美容、电子应用技术、中式烹调(厨师)。
一、云南新西南技工学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 云南新西南技工学校 | 汽车检测与维修技术 |
| 2 | 云南新西南技工学校 | 汽车运用与维修 |
| 3 | 云南新西南技工学校 | 汽车维修质量检验 |
| 4 | 云南新西南技工学校 | 汽车营销 |
| 5 | 云南新西南技工学校 | 汽车装饰与美容 |
| 6 | 云南新西南技工学校 | 电子应用技术 |
| 7 | 云南新西南技工学校 | 中式烹调(厨师) |
二、云南新西南技工学校开设的专业详细介绍
1、汽车检测与维修技术专业
汽车检测与维修技术专业培养目标：本专业培养德智体全面发展，掌握数学、外语及信息技术等基础知识和系统而宽广的专业知识，具有较强的实际工作能力，适应从事汽车维修及相关行业需要的生产、建设、管理、服务一线的高等技术应用性专门人才。
汽车检测与维修技术专业课程设置：公共课程高等数学、英语、计算机应用基础、微机原理及应用、政治经济学等
汽车检测与维修技术专业主修课程：机械设计、机械检测、机械制造技术、机械设计、金属工艺学、电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备、汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用、汽车美容、发动机原理与汽车理论、 汽车设计、汽车检测与故障诊断技术、汽车维修技术及设备、汽车发动机电控技术、汽车电器与电路、汽车营销管理学等。(需要说明的是，专业课程尤其是主修课程的设置不同的学校也会有相应的调整。)
2、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业培养目标：面向汽修行业培养具有良好的职业素养，掌握必需的文化科学知识和汽车专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车修理、装配和服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的中等应用型技能人才。
汽车运用与维修专业主干课程：汽车机械制图 、机械基础、 汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、 汽车检测技术、 汽车故障与诊断、 汽车电气设备构造与维修、 现代汽车电子技术、车身检测与较正、汽车电子电工基础等。
汽车运用与维修专业就业范围：毕业生主要面向国营企业、合资企业、私营企业或个体从事汽车商务、车辆使用、维护、修理等操作、技术和管理工作。如果想继续深造的同学，可以参加高考升入大学学习。
3、汽车维修质量检验专业
汽车维修质量检验专业培养目标：可供高等职业院校汽车检测与维修技术专业、汽车制造与装配技术专业、汽车营销与技术服务专业等使用，也可供从事汽车使用、维修、检测、管理的工程技术人员参考。
汽车维修质量检验主要课程：汽车维修质量管理知识、汽车维护质量检验、汽车修理质量的检测与评定、汽车发动机综合性能测试、汽车安全环保检测、汽车车轮平衡检测及汽车四轮定位等。
4、汽车营销专业
汽车营销专业培养目标：汽车营销专业培养适应我国汽车产业需要的，具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识，德、 智、体、美全面发展;掌握现代汽车的基本理论和技术、汽车整车及配件营销的理论及技巧，具有汽车市场调查与预测、车营销策划、汽车推销技巧和汽车故障诊断的能力，适应汽车营销企业管理、服务第一线需要的高等职业技术教育专科层次专业技术人才。
汽车营销专业主要课程：汽车构造、会计学原理、经济法、市场调查与预测、汽车营销基础、汽车营销实务、汽车电气设备、汽车故障检测技术、汽车配件管理与营销、电子商务理论与实务、汽车拆装实训、汽车市场调查与预测实训、市场营销学、汽车销售和管理、汽车文化、客户关系管理、商务礼仪、汽车金融与保险、汽车营销岗前实习等系列教学实践环节。
汽车营销专业就业方向：汽车销售、汽车零部件销售、汽车售后服务、汽车运输、汽车营销企业管理。
5、汽车装饰与美容专业
汽车装饰与美容专业培训目标：培养全能型汽车装饰、美容、改装高级应用型人才。
汽车装饰与美容专业主要课程：车表护理、无水洗车、泡沫精致洗车、全自动 电脑洗车、底盘清洗，漆面圬渍处理、漆面飞漆处理、新车开蜡、氧化层去除、漆面封蜡、漆面划痕处理、抛光翻新、金属件增亮、轮胎增亮防滑、玻璃抛光、轮毂清洁处理、外饰条清洗、发动机外部美容、划痕快速修复、汽车漆表的 沥青、焦油的去处、顶蓬去污翻新处理、 汽车玻璃防雨防雾处理
汽车装饰与美容专业就业方向：全国一类、二类汽修厂，特约维修站，4s、5s店，汽车制造公司;工作种类: 汽车养护员、汽车美容员、汽车美容店主管 。
6、电子应用技术专业
电子应用技术专业培养目标：本专业培养能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径“复合型”高级工程技术人才。
电子应用技术专业主要课程：计算机操作及应用、电工原理、电子技术、逻辑设计、微机原理、高频电路、电子线路CAD、电子线路设计与工艺、PCB设计与制作、工业电视、检测技术、单片机技术、PLC、计算机网络技术、家电维修技术、通信原理、机械制图等。电子电工(大专及本科叫电气工程及自动化或电气自动化)
电子应用技术专业就业方向：本专业方向培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等方面的基本理论知识和基本技能，能在电子领域和部门生产第一线从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持技能应用型人才。毕业生就业主要在电子企业、电子公司和事业单位从事数控设备或仪表、家电控制系统、智能玩具、汽车电子、工业控制网络通信设备、医疗仪器、环境监控等产品的生产检测、维修、调试、生产管理和销售工作。实训环节
7、中式烹调(厨师)专业
中式烹调(厨师)专业培养目标：培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
中式烹调(厨师)专业主要课程：烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
中式烹调(厨师)专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
三、云南新西南技工学校简介
云南新西南技工学校简介
云南新西南技工学校创办于1999年，隶属于云南省劳动和社会保障厅管辖，属民办学校。2013年从云南新西南职业培训学校升级为云南新西南技工学校。是培训国家中高级技能人才的技工学校。学校分为两个校区：盘龙茨坝校区和官渡凉亭校区。其中，盘龙茨坝校区坐落于昆明市盘龙区茨坝，毗邻黑龙潭公园，与昆明植物园相伴。官渡凉亭校区位于昆明市官渡区凉亭军区修理所附近。
云南新西南技工学校校园环境
云南新西南技工学校占地面积70余亩，拥有篮球场、塑胶跑道、食堂、图书馆、乒乓球场等。设有汽车机修大厅、汽车铜漆工大厅、汽车电工大厅、汽车美容大厅四个大厅。
云南新西南技工学校办学理念
办学规模化、特色化、管理规范化。吸引着众多学员前来我校一睹新西南风采。 学校以就业为导向，以专业知识和专业技能为基础，以创新组织管理等综合素质教育为重点，增加学生自我生存和竟争意识。为了更好服务于教学，新西南技工学校不惜重金投入教学资源建设，使学校现代化办学之路更加明晰。
云南新西南技工学校开设专业
云南新西南技工学校开设有厨师培训、家电维修、摩托车维修、电动车维修、制冷设备维修、电工、电焊工、中式面点、西式面点、汽车维修、机加工等培训。学员经严格考核后结业，并参与国家职业资格考试，合格后颁发《中华人民共和国职业资格证书》《中华人民共和国特种作业操作证》全国通用，出国有效。
