四川省开江县职业中学开设的专业有：观光农业、农村经济综合管理、电子电器应用与维修、服装设计、汽车运用与维修、汽车美容装潢、酒店管理、旅游服务与管理、工艺美术、文秘、计算机应用、会计电算化。
一、四川省开江县职业中学开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 四川省开江县职业中学 | 观光农业 |
| 2 | 四川省开江县职业中学 | 农村经济综合管理 |
| 3 | 四川省开江县职业中学 | 电子电器应用与维修 |
| 4 | 四川省开江县职业中学 | 服装设计 |
| 5 | 四川省开江县职业中学 | 汽车运用与维修 |
| 6 | 四川省开江县职业中学 | 汽车美容装潢 |
| 7 | 四川省开江县职业中学 | 酒店管理 |
| 8 | 四川省开江县职业中学 | 旅游服务与管理 |
| 9 | 四川省开江县职业中学 | 工艺美术 |
| 10 | 四川省开江县职业中学 | 文秘 |
| 11 | 四川省开江县职业中学 | 计算机应用 |
| 12 | 四川省开江县职业中学 | 会计电算化 |
二、四川省开江县职业中学开设的专业详细介绍
1、观光农业专业
培养目标
掌握现代观光农业和设施农业的基础知识和基本技能，具有较强的技术综合能力和经营能力，具有开拓精神和创新精神，成为适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的高级技术应用型人才。
实践教学
植物生长与环境、美术基础、建筑制图、观赏植物病虫害防治、园林规划设计、室内植物装饰与应用、草坪技术、企业经营管理、美术基础技能训练、建筑制图基本技能训练、观赏植物栽培技能训练、观赏植物病虫害防治技能训练、园林绿地规划设计技能训练、草坪管理实训、室内植物装饰应用技能实训、岗位综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向
主要面向观光农业企业、设施农业企业和农工贸企业集团，从事观光农业开发、技术管理和质量管理等工作，还可从事业观光农业认证、管理及技术服务工作。
2、农村经济综合管理专业
培养目标
主要面向涉农企业、农村经济组织、农村行政管理部门、村民自治组织、中介组织、乡填企业和规模经营农户，培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能，在涉农企业、农村经济合作组织、农村行政管理部门等企业与组织从事企业经营管理、农村经济管理、涉农企业财务核算、财务管理、农产品市场开发、农产品销售经纪、农村中介服务等工作。
开设背景
全面建设小康社会、建设社会主义新农村的关键，在于造就大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用。特色农业、期货农业、观光农业、创汇农业等全新的概念与内容拥入农业体系。因此，通过设置涉农专业培养富有时代特征的有道德、有文化，懂技术、懂管理，勇于实践，敢于创新的新农村主力军，是21世纪建设社会主义新农村的迫切需要。
主要课程
专业开设的核心课程有：农村政策与法规、农村经济管理、会计基础知识、农村企业会计、农业成本核算、推销技巧、商务谈判、商务礼仪、推销技巧、农业推广、电子商务、农村企业经营管理、统计基础知识、农产品营销、农业投资项目管理、农村经纪人实务、合作制理论与实践、农村财税与金融、农村审计实务、村务管理、农村财务管理等。
3、电子电器应用与维修专业
主要课程
电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。
知识结构及要求
具备中等职业教育所必需的文化基础知识。熟悉上述电子电器设备采购、推销、调拨、储运及办理索赔等基础知识。掌握本专业所必需的电工、电子、机械和办公自动化设备等基本理论知识。掌握音频、视频，日用电器，办公自动化设备三大类电子电器设备中至少一大类的工作原理、生产过程、主要性能指标和经营、保养知识。掌握相关电子电器设备的控制元件及典型控制系统的基本知识。掌握相关常用元器件性能及功能的基本知识。熟悉上述电子电器设备生产、检修、经营职业岗位的规范和职业道德。
能力结构及要求
具备一定的文化基础知识和电工、电子电器设备的基本理论知识。具有较扎实的机械、焊接基本功;具有相关电子元器件和电冰箱、空调器零部件的检测能力和选购能力;具有安装、调试、检测与维修家用音频、视频产品，日用电器产品，办公自动化设备中某几类电子电器设备的能力;具有操作、维护电子电器设备的能力。[1]
4、服装设计专业
培养目标
本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位工作的高级应用型人才。
课程设置
专业核心课程与主要实践环节：服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
5、汽车运用与维修专业
主修课程
汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统 、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。
培训内容
1、学习进口、国产各种汽车的构造、作用、工作原理、柴油、汽油发动机底盘及整车机械维修知识。
2、学习汽车电路、电控点火、燃油喷射、ABS防抱死制动、汽车空调、汽车音响、车载影视、倒车雷达、Cd功能及防盗器的加装原理与维护、维修电喷轿车、全车电路故障，使参训学员在最短的时间内学会中、高级电喷汽车的全套维修技术。
就业方向
本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。
6、汽车美容装潢专业
课程内容
汽车抛光、汽车打蜡、环保桑拿、音响加装、地板铺装、轮胎平衡、防盗器安装、防爆膜烤贴、中控门锁、倒车雷达安装、创业咨询支持课程、轮胎保养与维护、划痕修复、内饰清洗。
专业前景
随着市场经济的发展和私车拥有量的 增加，2010年全国汽车拥有量将突破7000万，据美国权威机构调查，中国将是全球第二大汽车拥有国，其汽车拥有量仅次于美国，中国平均每辆车每年美容费为1552.3元，其行业总收入达250多亿，与国外发达国家的平均年产值就已超过3500亿美元相比还有很大的差距。差距即意味着一定的增长空间，有专家预测，在未来3至5年间，中国汽车保有量将增长4至6倍，汽车美容养护服务消费将会演变为一种日常消费，汽车美容养护这个充满黄金的朝阳产业正在成为中国汽车产业链条中最为关键的一部分。
7、酒店管理专业
主干课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
就业方向
应届毕业生可从事以下工作：各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
8、旅游服务与管理专业
培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
9、工艺美术专业
开设课程
主要专业课程：中外美术通史、中外工艺美术通史，工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。实践环节：结合教学，组织学生参加社会调查、业务实习等实践活动。
知识能力
1、熟悉我国的文艺方针、政策;2.具有本专业的基础理论、基础知识;3.了解工艺美术的前沿技术;4.具有较高的艺术修养、独立完成创作和教学的能力;5.有一定的实际工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外语工具方面，应具有较强的阅读本专业书刊的能力，一定的听的能力，初步的写和说的能力。
就业前景
本专业的就业前景不错，就业率较高。毕业生主要就业方向广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销;工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
10、文秘专业
业务能力
1.理论知识：必须认识到理论学习的重要性，一方面要掌握扎实的基础知识，包括法律、外语、经贸以及对业务工作有帮助的其它知识。另一方面也注意收集新的信息，关注的法学领域的新的发展动态。
2.实践经验：要注意总结工作中好的经验，尽量避免走弯路，要经常进行经验交流，要多向有经验的人学习。
3.办事能力：秘书工作繁杂、琐碎，这就要求我们必须具备较高的办事能力，无论是办案，办会，还是处理日常事务，都要注意锻炼自己的办事能力，提高办事效率并应掌握一定的办事方法与技巧。
就业方向
文秘专业学生毕业后，可以参加公务员考试，充实到各级政府机关;也可以加入到企业、行政事业单位和经济管理部门，从事文秘写作、办公室管理和公关策划、设计、组织，人力资源管理等工作。
11、计算机应用专业
培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
主要课程
计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual FoxPro应用基础、工具软件等课程。
12、会计电算化专业
培养目标
培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，运用计算机进行会计操作的技能，能适应各类企事业单位要求，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计岗位工作的高技能应用型人才。
培养规格
在本专业所培养的毕业生所面对的主要就业岗位为企事业单位的记账员、成本会计员、出纳员、工资核算员、财务管理员、报税员;次要就业岗位为内部审计人员、政府审计部门的初级审计人员、会计师事务所的助理审计人员、统计员、仓库核算员、会计档案管理员。
三、四川省开江县职业中学简介
四川省开江县职业中学简介
开江县职业中学们于开江新宁镇东大街233号，1902年建校，迄今已历百年。教海沧桑，几经易名，1993年命名为“四川省开江县职业中学”。学校在立足农村，服务经济，注重实践“的办学思想指导下，通过不断探索、实践形成了“适应市场，按需办学，长短结合，三教沟通”的职教特色，2003年被确定为四川省重点中等职业学校。
四川省开江县职业中学介绍
学校占地面积70余亩，建筑面积超过5万平方米，现有在校学生2500余人，教职工总数165人，其中高级教师33人，一级教师51人，“双师型”教师53人，职高部现设有以机械加工技术、计算机为骨干的7个专业。学校办学条件良好，拥有各类计算机450余台，建立有多媒体演播大厅，语音实验室，电子阅览室，校园网，电子电工实验室，理、化、生实验室，机械制图室，机械实习工厂，各专业实验实习基地。专业设备总价值550万元，学校有标准的足球场、蓝球场(2个，合一个灯光球场)，排球场，形体训练房等宽广的体育活动场地和齐备的课外活动器材。学校是开江唯一被省上命名的计算机、英语等级考点学校，市级最佳文明单位，市级校风示范学校，市级依法治校合格学校，建立有国家职业技能鉴定站“四川省专业技术人员继续教育基地”，“四川省劳务扶贫培训基地学校”。
