重庆中华职业学校开设的专业有：城市轨道交通运营管理、建筑工程施工专业、汽车制造与检修专业、数控技术应用专业、模具制造专业、汽车整车与配件营销、汽车运用与维修、服装设计与工艺、航空服务、旅游服务与管理、计算机平面设计、计算机应用。
一、重庆中华职业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 重庆中华职业学校 | 城市轨道交通运营管理 |
| 2 | 重庆中华职业学校 | 建筑工程施工专业 |
| 3 | 重庆中华职业学校 | 汽车制造与检修专业 |
| 4 | 重庆中华职业学校 | 数控技术应用专业 |
| 5 | 重庆中华职业学校 | 模具制造专业 |
| 6 | 重庆中华职业学校 | 汽车整车与配件营销 |
| 7 | 重庆中华职业学校 | 汽车运用与维修 |
| 8 | 重庆中华职业学校 | 服装设计与工艺 |
| 9 | 重庆中华职业学校 | 航空服务 |
| 10 | 重庆中华职业学校 | 旅游服务与管理 |
| 11 | 重庆中华职业学校 | 计算机平面设计 |
| 12 | 重庆中华职业学校 | 计算机应用 |
二、重庆中华职业学校开设的专业详细介绍
1、城市轨道交通运营管理专业
城市轨道交通运营管理主要课程：城市轨道交通概论、城市轨道交通运营安全、轨道交通服务训练教程、站务人员、旅客运输心理、城市轨道交通自动售检票实务、客运服务、行车组织、车站管理、轨道交通信号基础。
城市轨道交通运营管理主要培养目标：立足轨道行业发展，以客运服务、车站管理为专业方向，培养具有城市轨道交通客运服务、客运组织、票务组织、车站管理等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
城市轨道交通运营管理主要就业方向：专业毕业学生主要服务于轻轨、动车、铁路和公共交通运营企业，从事客运值班员、站务员、乘务员、行车值班员等岗位工作。
2、建筑工程施工专业专业
建筑工程施工专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，培养适应建筑工程施工管理、工程预决算、工程招投标、工程资料整理岗位需求的中级应用型技术技能人才。
建筑工程施工专业主要课程：建筑制图与识图、建筑CAD、建筑工程测量、建筑施工技术与机械、建筑工程预算、施工组织与管理。
建筑工程施工专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务于建筑施工企业、工程咨询公司、建筑装饰公司、工程监理公司、政府部门和企事业单位的基建部门(甲方)，主要从事现场施工管理、工程预决算、工程招投标、工程资料整理等岗位工作。
3、汽车制造与检修专业专业
汽车制造与检修专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，培养适应汽车零部件制造加工、汽车维修、汽车焊接岗位需求的中级应用型技术技能人才。
汽车制造与检修专业专业主要课程：机械制图、机械基础、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电工电子、汽车焊接、公差配合、CAM/CAD。
汽车制造与检修专业专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务汽摩产业、机械制造行业，在长安集团、长安福特、恒通客车等大型企业从事汽车零部件制造与装配、汽车调试与检测、汽车维修与维护等岗位工作。
4、数控技术应用专业专业
数控技术应用专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，培养适应普通机床、数控车床、数控铣床、加工中心操作等岗位需求的中级应用型技术技能型人才。
数控技术应用专业主要课程：机械制图、机械基础、公差配合、机械制造技术、数控机床结构与原理、机械CAD/CAM，数控车削编程与加工、数控铣削编成与加工等。
数控技术应用专业主要就业方向：面向重庆市及西南等地区机械、汽车制造等行业，从事数控车工、数控铣工、加工中心操作、数控编程操作等职业岗位工作。
5、模具制造专业专业
模具制造专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，培养适应模具质检员、模具维修工、磨床操作工、普通机床操作工、数控机床操作工岗位需求的中级应用型技术技能人才。
模具制造专业主要课程：机械制图、机械基础、机械加工工艺学、数控编程、电工电子技术、CAD/CAM、公差配合与技术测量、模具制造工艺学、模具钳工实训、车工技能训练、钳工技能训练、磨工技能训练。
模具制造专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务机械、汽车、模具制造等行业，在山峰凸轮、高金实业、原创模具等大中型企业从事模具维修、模具质检、普通机床操作、数控机床操作等工作。
6、汽车整车与配件营销专业
汽车整车与配件营销专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，以汽车零部件、汽车整车销售、汽车评估与保险理赔为专业方向，培养具有汽车整车与配件营销、汽车美容与保养、汽车评估、汽车保险与理赔等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
汽车整车与配件营销专业主要课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车概论、汽车市场营销、汽车评估、汽车保险与理赔、汽车电子商务
汽车整车与配件营销专业主要就业方向：毕业学生主要服务于汽摩产业，在中汽西南、东风本田、北京现代等汽车服务企业，从事汽车与配件销售、维修接待、事故接待、汽车美容装潢等岗位工作。
7、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业主要培养目标：立足区域行业产业发展，以汽车装配与调试、汽车机电维修、汽车钣金与喷涂为专业方向，培养具有汽车装配、汽车检测与调试、汽车维修等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
汽车运用与维修专业主要课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车维修技术、汽车车身结构与修复技术、汽车装配工艺与质量控制。
汽车运用与维修专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务汽摩产业，在长安集团、长安福特、中汽西南等大型企业从事汽车制造与装配、汽车调试与检测、汽车维修与维护等岗位工作。
8、服装设计与工艺专业
服装设计与工艺专业主要培养目标：立足区域服装行业产业发展，以服装设计与制作为专业方向，培养具有服装设计助理、服装版师助理、服装销售以及成衣制作等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
服装设计与工艺专业主要课程：服装结构制图、服装设计基础、服装缝制工艺、立体裁剪、款式图设计、服饰色彩、服饰图案、Coreldraw、Photoshop、手工、富怡CAD、服装模拟工厂。
服装设计与工艺专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务服装产业，在重庆百丽服饰、宁波申洲针织、深圳益达服装公司、唐璜原创服装设计工作室、重庆奥特莱斯、重庆新世纪百货等大型企业从事服装设计与制造、市场营销等岗位工作。
9、航空服务专业
航空服务专业主要培养目标：立足航空、旅游业发展，以空港地面服务为专业方向，培养具有安检、票务、乘务、空港餐饮服务等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
航空服务专业主要课程：民航旅客运输、模拟客舱服务、民航服务心理学、形体与礼仪、民航地勤服务、航空服务礼仪、民航安全检查实务、民航英语、餐饮服务与管理。
航空服务专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务国内机场及周边星级酒店、餐饮企业，从事机场的值机、客票销售、安全检查、vip客人接待及餐饮服务等岗位工作。
10、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业主要培养目标：立足旅游行业产业发展，以旅游服务与管理、酒店服务与管理为专业方向，培养具有酒店服务、景点讲解、旅游接待、咖啡服务、茶艺服务等岗位能力的应用型中级技术技能人才。
旅游服务与管理专业主要课程：旅游心理学、旅游概论、形体训练、旅游与酒店服务情景英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、地陪导游操作实务、导游基础、中国旅游地理、客房服务与管理、茶艺服务、咖啡服务。
旅游服务与管理专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务国内星级酒店、旅游景点等旅游企业，从事餐厅服务、酒店服务、景点讲解、旅游接待、咖啡服务、茶艺服务等岗位工作。
11、计算机平面设计专业
计算机平面设计专业主要培养目标：平面设计专业以图形处理为专业方向，培养具有文案编辑、图形图像制作、动漫设计、影视后期制能力的中级应用型技术技能人才。
计算机平面设计专业主要课程：计算机基础、录入办公、美术设计基础、二维动画处理、图形图像处理、网页设计、平面设计、三维动画制作、视频编辑、影视后期制作。
计算机平面设计专业主要就业方向：毕业学生主要服务于中小型广告公司、网络公司、传媒公司等企业，从事文案编辑、图形图像制作、动漫设计、影视后期制作岗位的工作。
12、计算机应用专业
计算机应用专业主要培养目标：本专业以动漫制作为专业方向，培养具有文案编辑、平面美术设计、动漫制作、网络工程施能力的中级应用型技术技能人才。
计算机应用专业主要课程：计算机基础、录入办公、美术设计基础、局域网基础、图形图像处理、二维动画制作、三维动画制作、影视后期制作、网络操作系统、交换技术、常用软件、网页设计、综合布线。
计算机应用专业主要就业方向：毕业生主要服务于传媒公司、影视公司、广告公司等企业，从事文案编辑、平面美术设计、动漫制作、网络工程施工等岗位工作。
三、重庆中华职业学校简介
重庆中华职业学校简介
中华职业学校，简称"中华职校"，位于上海市打浦路303弄16号()，创办于解放前，系上海市中华职业教育社举办，由原中华人民共和国国务院副总理、民主革命先驱者著名的教育家黄炎培先生亲手创办，至今已有九十多年历史，在海内外享有广泛声誉，在上海乃至全国声名远扬，1984年成立上海市虹口区中华职业进修学校，至今已在全市有多家"中华"系列学校。
1938年5月，中华职业教育社部分同仁从上海迁抵重庆，开始了在重庆的活动，同年10月1日，中华职业教育社四川办事处在重庆成立，1940年7月，中华职教社总社迁至重庆，开始在重庆广泛传播黄炎培的职业教育思想，发展职业教育理论，创办各类职业学校，参加抗日民族统一战线，在中华职业教育史上写下了辉煌的篇章。
重庆中华职业学校拓展阅读
在改革开放的新时期，中华职业教育社于 1990年1月18日成立重庆分社，由时任重庆市人大副主任、民建市委主委刘 崑 水担任主任; 1994年5月6日，重庆中华职业教育社召开社委会，选举马中和为社委会主任;1999年6月11日，重庆中华职教社召开直辖后首届社员代表大会，推选重庆副市长程贻举为新一届社委会主任;2004年，重庆中华职教社召开第二次社员代表大会，推选重庆市人大副主任程贻举为直辖以来第二届社委会主任;2009年6月29日，重庆中华职业教育社召开第三次社员代表大会，选举全国政协常委、重庆市人大副主任、民建重庆市委主委、民生实业(集团)有限公司总裁卢晓钟为第三届社委会主任。
