2025揭东技工学校开设的专业有：烹饪、汽车维修、机电技术应用、模具制造、电子商务、计算机应用、幼儿教育、服装设计与工艺。
一、2025揭东技工学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 揭东技工学校 | 烹饪 |
| 2 | 揭东技工学校 | 汽车维修 |
| 3 | 揭东技工学校 | 机电技术应用 |
| 4 | 揭东技工学校 | 模具制造 |
| 5 | 揭东技工学校 | 电子商务 |
| 6 | 揭东技工学校 | 计算机应用 |
| 7 | 揭东技工学校 | 幼儿教育 |
| 8 | 揭东技工学校 | 服装设计与工艺 |
二、2025揭东技工学校开设的专业详细介绍
1、烹饪专业
培养目标
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展，面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业，培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。
就业岗位
旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。
2、汽车维修专业
培养目标
培养掌握现代汽车结构、性能和发动机理论知识，掌握汽车维修的操作技能,从事汽车安装、调试、维修的高技能人才。
主干课程
汽车理论、汽车底盘构造与维修、汽车电工电子技术基础、汽车电器设备与维修、汽车检测与诊断技术、汽车底盘电控技术、汽车发动机电控技术、汽车发动机构造与维修、汽车机械基础、机械制图等。
3、机电技术应用专业
就业方向
从事机电一体化产品的运行、调试、维护工作;亦可从事设备的制造、装配、机电产品生产、质检、改造、技术支持，以及机电设备的安装、销售、经营管理等。
主干课程
机械制图(公差配合)、机械基础、电工和电子基础、 金属工艺学、设备修理、液压与气压传动、电器及PLC控制技术 、车工工艺、数控原理、数控加工、市场营销、电工技能与训练等。
4、模具制造专业
主要课程
机械制图、机械基础、金材与热处理、公差配合与技术测量、机械工艺基础、模具制造技术、模具调试及维修、冷冲压工艺及模具设计、模具钳工技能操作。
培养方向
本专业培养从事制造工具、量具、模具及各种专用设备的专业技能人才。
5、电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养适应区域经济发展和行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握互联网技术、跨境电商、移动商务、数据分析、网络营销和电商运营管理等相关知识，具有质量意识，有较强的创新创业精神，具备网店运营、网络营销推广、电子商务运营、掌握电子商务信息技术的应用型技术技能人才。
核心课程
管理学实务、市场营销学、PS基础与应用、电子商务概论、网店运营推广、商务数据分析、网络营销策划等课程。
6、计算机应用专业
专业介绍
培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系统管理、技术维护等工作，还可从事计算机软件、硬件的运行、维护、管理等工作。
培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
7、幼儿教育专业
培养目标
本专业主要培养面向幼儿园、幼教培训机构等从事保育和教育的高素质技能型人才。培养适应社会主义现代化建设需要，具有相应的幼儿教育专业知识和技能，能够从事幼儿园教育、教学等工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。
就业前景
幼儿教育是是基础教育的重要组成部分，是学校教育和终身教育的奠基阶段，发展幼儿教育对于促进儿童身心全面健康发展，高质量普及义务教育具有重要意义。近年来，随着国家二胎政策的放开，幼儿出生率持续增长。“全面二孩”政策后，即将迎来入园潮，幼师紧缺问题日益呈现，幼儿教育行业发展迎来契机。幼儿教育专业人才的需求量将大幅度增加，甚至会出现供不应求的状态。未来十年，最好就业的五个专业中，幼儿教育名列其中。
8、服装设计与工艺专业
就业方向
在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。其他：本专业可获取劳动部服装制作工中级职业技术证书。
课程设置
服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
三、揭东技工学校简介
揭东县人民政府创办的一所全日制技工学校，2000年经省人民政府批准成立，直属揭东县劳动和社会保障局管理。2009年1月，学校顺利通过省专家组评估，被广东省劳动和社会保障厅授为“广东省一类技工学校”。揭东县现代职业技术学校是揭东县教育局直属的一所全日制中等职业学校，两校优势互补，资源共享。在县委、县政府和上级主管部门的关心支持下，学校已发展成为一所集学历教育、职业培训和就业服务为一体的综合性办学实体。
揭东技工学校校园荣誉
揭东县技工学校是2004年，学校被评为县级“安全文明校园优秀单位”;2007年，被评为市级“安全文明校园”。学校坐落于揭东县经济开发试验区，交通方便，环境幽雅。学校规模宏大，占地70余亩，建筑面积3万多平方米。学校教学设施完善，实习设施齐全，设有电脑实习室、电工实习室、服装加工实习室、模具实习室、汽车维修实习室、图书室、音乐室、舞蹈室、多媒体教室、餐厅、大礼堂、体育运动场等设施，为学生学习、生活提供方便。2004年，学校被揭东县人民政府定为揭东县城乡劳动力就业培训基地;2008年，被揭阳市劳动和社会保障局定为“双转移”培训定点机构。学校与珠三角及潮汕地区一些企事业单位如深圳普天通电子有限公司、汕头超声电子有限公司、广东巨轮股份有限公司等几十家用人单位建立了人才供求关系和代培计划，为毕业生和参加培训的学员就业提供了有力保证。近年来，在上级主管部门和人事部门的重视支持下，学校每年去广州参加高校人才交流会，招聘了一批掌握高新技术的青年教师，进一步充实了学校的师资力量。学生实行住宿制，实行半封闭式管理，坚持以人为本和制度约束相结合，注重培养学生的综合素质，使学生德、智、体全面发展。学校开设模具设计与制造、机械加工、汽车维修、机电技术应用、计算机应用、电子商务与网络技术、财会电算化、计算机广告装潢设计、服装设计、幼师与计算机应用等专业，学制均为三年。学生可享受每年1500元的国家助学金(共两年)。学生学习期满，经考试合格，技工类学生颁发由广东省劳动和社会保障厅验印的《广东省技工学校毕业证书》，职校类学生颁发《广东省中等职业学校毕业证书》。
揭东县技工学校
学校师资力量雄厚，有一支教育观念新、改革意识浓、教育水平高、实践能力强、师德高尚、爱岗敬业的教师队伍，具有中、高级职称的占70%以上，专业教师中既具有渊博的专业理论知识又具有精湛的操作技能的“双师型”教师占75%。每个骨干专业都有两名以上高级职称的老师作为学科带头人。
