2025建德新安江职业学校开设的专业有：服装设计与工艺专业、旅游服务与管理专业、模具设计与制造专业、电子商务专业。
一、2025建德新安江职业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 建德新安江职业学校 | 服装设计与工艺专业 |
| 2 | 建德新安江职业学校 | 旅游服务与管理专业 |
| 3 | 建德新安江职业学校 | 模具设计与制造专业 |
| 4 | 建德新安江职业学校 | 电子商务专业 |
二、2025建德新安江职业学校开设的专业详细介绍
1、服装设计与工艺专业专业
服装设计与工艺专业主要课程
服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
服装设计与工艺培养目标
服装设计与工艺专业主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理以及计算机辅助设计技能，能熟练完成服装款式及工艺制作，具有教书育人良好素质，从事中、高等职业技术教育服装设计与工艺课程的专业师资和从事服装设计与工艺制作的高级应用型人才。
2、旅游服务与管理专业专业
旅游服务与管理专业主要课程
《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括：模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。
旅游服务与管理专业培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
3、模具设计与制造专业专业
模具设计与制造专业主要课程
机械制图、机械设计基础、工程材料与热处理、数控技术、模具制造技术、塑料模具工艺与塑料模具设计、冲压工艺与冲模具设计、塑料成型机械、模具CAD/CAM、模具价格估算 、机加工实习、钳工技能实训、数控机床操作实训、模具技能实训、毕业实习(设计)等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
模具设计与制造专业培养目标
培养从事模具加工工艺与制作及维修能力的高级技术应用性专门人才。培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模具制造的补师水平，设计方面达到助理设计师的水平。
4、电子商务专业专业
电子商务专业主要课程
计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、网页配色、网页设计、数据结构、Photoshop、AdobeDreamweaver、html、Java语言、Web标准与网站重构、FlashActionscript动画设计、UI设计、电子商务网站建设、电子商务管理实务、ERP与客户关系管理、电子商务物流管理、消费心理学、电子商务实验、网上创业、电子商务专业英语、新闻采集、写作和编辑的基本技能。
电子商务专业培养目标
培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。
三、建德新安江职业学校简介
建德新安江职业学校简介
新安江职业高级中学现称新安江职业学校、新安江旅游学校，简称新职中或新职校。坐落在锦山秀水的新安江畔，面迎壮观雄伟的新安江水电站，背倚"天下第一秀水"之誉的千岛湖。学校创办于1983年，占地102亩，建筑面积2.2万平方米，是建德市职业教育的窗口和中心。学校现有教学班35个，在校学生1500余人。从2000年至今，学校先后被授予杭州市教科研先进集体、建德市教科研基地、建德市文明学校、安全文明校园、杭州市学校档案综合管理一级单位、建德市"法制教育基地"等多项荣誉称号。
建德新安江职业学校德育管理
学校德育以建设和谐校园为主导，坚持"教书育人、管理育人、服务育人"，遵循"学做人，求发展"的办学理念，注重学校文化建设。通过技能节、体艺节及各种形式的德育活动，丰富学生文化生活，促进学生综合素质的全面提高。学校德育工作成绩骄人:荣获杭州市中小学德育工作先进集体、杭州市学生会工作先进集体等荣誉;校田径队连续五年中获得四次全市运动会团体冠军;健身操队获市校园健身操赛冠军;合唱团获市中小学生艺术节合唱冠军;艺术表演队参加全国步步高杯女排联赛的排球宝贝表演。
