2025宁波技师学院开设的专业有：烹饪(中式烹调方向)、电气工程、工业机器人应用与维护、化工仪表及自动化、数控加工、精密测量与检测技术、电子商务、产品造型、环境艺术设计、模具设计与制造、数控焊接。
一、2025宁波技师学院开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 宁波技师学院 | 烹饪(中式烹调方向) |
| 2 | 宁波技师学院 | 电气工程 |
| 3 | 宁波技师学院 | 工业机器人应用与维护 |
| 4 | 宁波技师学院 | 化工仪表及自动化 |
| 5 | 宁波技师学院 | 数控加工 |
| 6 | 宁波技师学院 | 精密测量与检测技术 |
| 7 | 宁波技师学院 | 电子商务 |
| 8 | 宁波技师学院 | 产品造型 |
| 9 | 宁波技师学院 | 环境艺术设计 |
| 10 | 宁波技师学院 | 模具设计与制造 |
| 11 | 宁波技师学院 | 数控焊接 |
二、2025宁波技师学院开设的专业详细介绍
1、烹饪(中式烹调方向)专业
烹饪(中式烹调方向)专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
烹饪(中式烹调方向)专业主要课程
开设烹调工艺学、中餐烹调技术、雕刻与冷拼艺术、烹饪原料学、面点工艺学、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学、面点加工技术、烹饪营养学等课程。
2、电气工程专业
培养目标：
培养德、智、体、美、劳全面发展、身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德,掌握本专业的基本知识和相关技能,了解相关企业生产过程和组织管理,具备电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的安装、调试、运行、维护维修、营销和初步开发等综合职业能力,适应相关行业的产品和设备的生产、应用、管理第一线需要的高素质高技能人才。
主干课程：
电工基础、电子技术、电机与变压器、电力拖动与控制线路、数字电路技术、半导体变流技术、测量与传感技术、单片机原理及应用、可编程控制器及应用、变频技术、供配电技术、技师水平典型课题研修等。
就业方向：
本专业主要面向各行业中有电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的企业，毕业生主要从事电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的制造、运行、维护和管理等岗位群。
3、工业机器人应用与维护专业
培养目标：
培养德、智、体、美、劳全面发展、身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德的高技能人才。掌握本专业的基本知识和相关技能, 能读懂机器人应用系统的结构安装图和电气原理图，整理工业机器人应用方案的设计思路;能测绘简单机械部件生成零件图和装配图，跟进非标零件加工，完成装配工作;能维护、保养工业机器人应用系统设备，能排除简单电气及机械故障;能根据自动化生产线的工作要求，编制、调整工业机器人控制程序;能根据工业机器人应用方案要求，安装、调试工业机器人的应用系统;能收集、查阅工业机器人应用技术资料，对已完成的工作进行规范记录和存档。
主干课程：
电工基础、电子技术、电机与变压器、电力拖动与控制线路、数字电路技术、半导体变流技术、测量与传感技术、单片机原理及应用、可编程控制器及应用、变频技术、工业机器人应用、机械制造技术、技师水平典型课题研修等。
就业方向：
本专业主要面向工业机器人厂商、工业机器人系统集成商和应用企业，毕业生主要从事工业机器人应用系统的开发和生产，工业机器人工作站的安装、调试、维护、保养、维修、培训，以及工业机器人的销售等岗位群。
4、化工仪表及自动化专业
培养目标：
培养德、智、体、美、劳全面发展、身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德的高技能人才。掌握本专业的基本知识和相关技能,掌握工业过程控制仪表的安装、使用、调校、维护技术及应用过程控制技术，能从事工业过程控制系统一线需要的高素质、高技能应用型人才。
主干课程：
电工基础、电子技术、化工原理(设备)、电力拖动与控制线路、数字电路技术、工业控制网络技术、测量与传感技术、检测仪表技术、控制仪表技术、DCS系统、过程控制系统、仪表工识图与安装、单片机原理及应用、可编程控制器及应用、变频技术等。
就业方向：
本专业主要面向化工自动化仪表运用、维修、服务等各相关行业企业，毕业生主要从事工业自动化仪表的选用、装配、调试，仪表控制系统的安装、调试运行、维护以及化工自动化仪表的销售等岗位群。
5、数控加工专业
培养目标：
培养具有本专业扎实的理论基础和综合的实践能力的高技能人才，掌握零件的图纸绘制、工艺分析、结构设计及加工制造，熟练应用现代化生产加工装备完成机械设备的制造、安装、调试等。
主干课程 ：
机械制图、金属材料与热处理、机械设计基础、计算机建模、机械制造技术、数控机床及应用、机床夹具、数控加工中心实训等。
就业方向：
该专业毕业生适应性强、就业面广，能在生产企业、学校等工程领域从事工程设计、机械制造、技术开发、生产管理、质量检测、市场营销及实习教学等方面工作。
6、精密测量与检测技术专业
培养目标： 具备良好的职业素养、团队协作能力和创新能力，掌握专业理论知识和操作技能，从事机械产品精密测量、检测、鉴定及检测装置维护的高技能人才。
主干课程 ：互换性与测量技术、机械产品检测与质量控制、零件检测工艺设计、机械精度设计与检测、计算机建模、机械制造技术、数控加工工艺、传感与检测技术、精密测量与检测实训、产品质量检测实训等。
7、电子商务专业
培养目标：
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，具有电子商务全程运营管理的能力;熟悉网络技术、网络营销和办公软件;能够具备网站及频道的运营、市场推广、广告与增值产品经营与销售的应用型人才。
主干课程：
电子商务应用、网店美工、物流与配送、网页三剑客、ASP程序设计、版面编辑、、电子商务英语、市场调研、市场营销、企业管理、跨境电商基础、网店推广分析、客户服务、校外实训等。
就业方向：
毕业时可取得助理电子商务师(高级工)职业资格证书、技师学院高级工班毕业证书和成教大专毕业证书。可从事企事业单位网站编辑、网站维护、网络营销、国际贸易、客户服务、跨境电子商务和境内电子商务的网店运营，网店美工等工作岗位，也可以进行自主创业。
8、产品造型专业
培养目标：
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，在熟练掌握产品开发相关工程技术、人文艺术和计算机技术的基础上，专攻产品外观造型设计、结构工程设计、新产品开发、视觉传达等技术的应用型人才。
主干课程：
素描和色彩、计算机建模(PRO/E)、计算机辅助工业设计(犀牛)、产品展示(渲染)、产品设计、计算机建模(结构)、视觉传达设计、塑料模具设计等。
就业方向：
毕业时可取得技师学院技师班毕业证书和成教大专毕业证书。可从事产品造型设计、平面设计、模型制作，产品外观造型设计、公告设计、电脑绘图、模型制作、人机分析与测量、产品展示设计等工作。
9、环境艺术设计专业
培养目标：
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，具有环境艺术设计徒手方案及空间设计能力，熟练掌握运用相关软件进行平面设计、三维建模、效果图技法等表现手法。具备以平面设计、室内装饰设计、家具设计、景观设计为主的应用型人才。
主干课程：
素描色彩、三大构成、平面设计软件、版式设计、包装艺术设计、网页设计、企业形象设计、建筑制图、工程测量、工程测绘、计算机建模、室内设计、展示设计、景观设计、课程设计、毕业设计等。
就业方向：
毕业时可取得技师学院技师班毕业证书和成教大专毕业证书。毕业后主要面向新闻出版、会展设计、室内设计等企事业单位，可从事数字艺术设计、环境艺术设计、室内设计、建筑效果图设计、效果图表现等工作。
10、模具设计与制造专业
培养目标：
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，熟练掌握机械设计、制定机械加工工艺、数控加工技术，注重模具设计与制作，模具加工、模具维修、生产管理等能力，具备数控加工技术,模具设计与制造、技术开发的应用型技术人才。
主干课程：
机械制图、工程材料与热处理、数控技术、模具制造技术、塑料模具工艺与塑料模具设计、冲压工艺与冲模具设计、模具CAD/CAM、钳工技能实训、数控机床操作实训、模具技能实训、新技术实训、毕业实习(设计)、技师研修等。
就业方向：
毕业时可取得二级模具工(技师)职业资格证书、技师学院技师班毕业证书和成教大专毕业证书。主要从事模具设计与制造、技术开发、生产管理、各类职校任教，也可根据本人业务能力选择自主创业。
11、数控焊接专业
培养目标：
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，在熟练掌握各种焊接方法和操作技能、焊接工艺编制、焊接检测技术等基础上，专攻数控焊接(焊接机器人)编程和操作技术技能，具备各种焊接加工技能和一定管理能力的高技能人才;在培养方法上采取了理论授课、实验实训、技能强化、技能竞赛、产教结合、校企合作(下次实习)等系列教学形式和方法。
主干课程：
机械制图、工程力学、金属材料与热处理、机械基础、电工与电子技术、金属烙焊原理、计算机绘图、冷作工艺、管道工工艺学、弧焊电源-焊接方法与设备、焊接工艺、特种焊接技术、焊接生产结构、焊接质量管理与检验、金属表面处理技术、课程设计、生产实习等。
就业方向：
毕业时可取得焊工高级工职业资格、技师学院高级工班毕业证书和成教大专毕业证书。毕业后就业去向：主要从事汽车、航空航天、先进设备制造业等制造、维修、维护和销售工作。
三、宁波技师学院简介
宁波技师学院是市属公办综合性国家重点技工院校。创建于1958年，复建于1978年。校园占地面积240亩，建筑面积9.4万平方米，全日制在校生5000名。开设有机械技术类、电气技术类、机电技术类、汽车技术类、应用设计类和现代服务类六个专业群, 机械工程、电气工程、产品造型、模具设计、汽车维修、艺术设计、数控技术、电子商务、焊接、烹饪等近30个专业。
宁波技师学院办学概况
学校坚持“立德树人”、“育人优先、能力为本”的办学理念，立足于服务宁波及环杭州湾地区经济社会发展需要，形成以技师培养为引领的多层次技工教育和社会培训、技能鉴定、生产与技术服务等多功能办学格局。自办学以来向社会输送技能人才4万余名，其中高级工和技师人才近7000余名，受到浙江中烟、上海大众、镇海炼化、中华纸业、海天塑机、港务局等大型骨干企业的普遍认可，部分学生还成为中职学校的实训指导教师。技师的院校培养模式被人力资源和社会保障部推介为“宁波技师学院模式”。
