江西水利水电学校开设的专业有：水利水电工程施工、茶文化。
一、江西水利水电学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 江西水利水电学校 | 水利水电工程施工 |
| 2 | 江西水利水电学校 | 茶文化 |
二、江西水利水电学校开设的专业详细介绍
1、水利水电工程施工专业
水利水电工程施工专业
本专业主要面向水利施工企业、河道管理部门和基层水利勘测、设计、运行管理等单位,培养从事水利水电工程勘测设计、施工、水利工程建设监理、水工建筑物检测、检修及维护、河道整治、防洪抢险等工作的技术技能型人才。
2、茶文化专业
茶文化专业介绍
本专业主要面向各类茶艺馆、茶文化馆、茶叶生产及销售企业、大型连锁企业等相关岗位，培养能从事茶事服务、茶文化传播、茶艺设计与表演、高端金融机构窗口接待、茶叶销售等工作，并且有良好职业道德的专业技能人才。本专业与江西省陈文华茶文化传播有限公司进行深度校企合作，实习合格者，百分之百可高薪就业，工作环境高雅，毕业生供不应求。
三、江西水利水电学校简介
江西水利水电学校简介
江西省水利水电学校学校创建于1956年，隶属江西省水利厅。1985年由新建县石岗镇迁至南昌市赣江北大道39 6号。学校地处南昌市政治、经济、文化中心红谷滩新区，校园绿树成荫、环境优美，占地面积为103.9亩，建筑面积为52638平方米。
江西水利水电学校师资力量雄厚
学校坚持人才强校战略，建设了一支师德高尚、作风过硬、经验丰富的高素质专业化师资队伍，现有教职工300余人，专任教师179余人，其中，教授7人，副教授67人，占专任教师总数的39%，拥有多名全国优秀教师、国家水利职业教育名师和全国水利、机电等高技能人才和技术能手，近年来，承担省级以上课题16项，公开发表论文60多篇，出版专著与教材50多部，教科研能力增强。
江西水利水电学校获得荣誉
2003年被省教育厅、省劳动厅和社会保障厅、省经贸委评为“江西省职业教育先进单位”。
2003-2005年被江西省水利厅评为“全省水利系统年度文明单位”。
2007年荣获“江西省第二届技工院校职业技能竞赛优委组织奖”。
2003年至2007年连续五年被江西省劳动和社会保障厅评为“技工学校先进单位”。
2009年被省教育厅评为江西省中等职业学校毕业生就业先进单位。
2009年被水利部确认为“全国水利职业教育示范院校建设单位”。
2009年被省教育厅评为全省2009年中职招生工作先进单位和全省资助工作先进集体单位。
2009年全国水利职业院校技能竞赛一等奖等荣誉称号 。
