2025余姚姚江旅游学校开设的专业有：导游、酒店管理、旅游管理。
一、2025余姚姚江旅游学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 余姚姚江旅游学校 | 导游 |
| 2 | 余姚姚江旅游学校 | 酒店管理 |
| 3 | 余姚姚江旅游学校 | 旅游管理 |
二、2025余姚姚江旅游学校开设的专业详细介绍
1、导游专业
导游专业培养目标
培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
导游专业开设课程
旅游概论、导游文化基础知识、中国旅游地理、旅游心理学、旅游政策与法规、导游业务、区域模拟导游、英语导游讲解、出境领队实务、旅行社运营实务等专业课程，有关导游资格证书考取指定课程。物流管理专业培养目标
该专业学生主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能在经济管理部门、贸易公司、物流企业从事政策制定，物流业运作管理应用型、复合型、国际化的物流管理人才。
2、酒店管理专业
培养要求
该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
能力要求
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;4.具有较强的沟通与抗挫能力;5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;7.掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象;8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
主干课程
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
3、旅游管理专业
旅游管理专业培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的高级技术应用性专门人才。
旅游管理专业就业方向
毕业生可从事旅游景区、旅行社、旅游饭店等旅游企业从事基层管理工作，也可到旅游行政管理部门、旅游咨询机构、旅游行业协会从事管理或服务工作。
三、余姚姚江旅游学校简介
余姚姚江旅游学校是一所由中国民主促进会余姚支部创办的全日制学校，学校实行理事会指导下、校长负责制的运作模式。学校理事会由民主促进会员、热心教育的社会人士组成。学校余姚校区占地12亩，建筑面积6000余平方米，现任校长毛建扬。学校设旅游服务与管理大类专业，包括酒店、景区、旅行社、旅游演艺等，学校拥有一支高素质创新“双师型”教师队伍，师资力量雄厚。学校教学设施一应俱全，建有教学楼、行政楼、男、女生宿舍楼、实训楼，餐厅等，配有各类专业实习室、、多媒体教室、形体训练房、标准计算机房等，环境幽静，交通方便。
余姚姚江旅游学校办学方针
学校在“以服务为宗旨，就业为导向”办学方针的指导下，确立了“学做人、会做事、讲礼仪、养习惯”的十二字校训，并提出“与兄弟学校比礼仪，与大专学生比技能，与职高生比学历，与本科生比时间”的独具特色的人才培养观念，办学以来在毕业生就业方面取得了骄人的成绩，毕业生充分就业，同时，学校的一系列改革措施和成就获得了浙江省电视台、余姚日报等多家媒体报道，也获得了教育部门和兄弟院校的赞扬。
学校多方联姻、开放办学，先后在上海、广州、杭州、宁波、绍兴等优秀旅游城市建立了长久的实习和就业基地，多家旅游业百强单位与学校建立了长期合作关系，结合企业优势，强化对学生的专业训练，更加体现专业教学的实用性，为学生就业发展创造更多的机会。同时，学校自2008年以来，分别与浙江师范大学、浙江横店影视职业学院建立了良好的合作关系。
