湖南水利水电建设工程学校开设的专业有：电气技术应用、机电技术应用、水利水电工程施工、工程机械运用与维修。
一、湖南水利水电建设工程学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 湖南水利水电建设工程学校 | 电气技术应用 |
| 2 | 湖南水利水电建设工程学校 | 机电技术应用 |
| 3 | 湖南水利水电建设工程学校 | 水利水电工程施工 |
| 4 | 湖南水利水电建设工程学校 | 工程机械运用与维修 |
二、湖南水利水电建设工程学校开设的专业详细介绍
1、电气技术应用专业
培养目标
本专业培养掌握应用电子必要的基础理论和实践应用技能，掌握模拟电路、数字电路和系统的分析、设计方法的实际工作能力，掌握C程序设计、单片机原理与接口技术的控制工作，掌握家用电器工作原理与维修方法的综合应用型人才。
主要课程
高等数学、工程数学、英语、计算机文化基础、C语言程序设计、电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电机拖动基础、电力电子技术、自动控制系统、单片机与接口技术、工厂供电技术、工厂电气控制技术、PLC技术及应用、自动检测技术、计算机控制技术等。
2、机电技术应用专业
主要课程
机械制图、机械基础、电工基础、电机与变压器、制冷设备维修、电子电工技术应用、电气及PLC控制技术、液压与气动、传感器及应用、微机控制技术、变频器技术应用。
就业方向
各行业机电设备的安装、调试、运行、维修、检测。
3、水利水电工程施工专业
水利水电工程施工专业培养要求
本专业学生主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和建筑结构等方面的基本理论和基本知识，使学生得到必要的工程设计方法、施工管理方法和科学研究方法的基本训练，具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。
水利水电工程施工专业主要课程
高等数学，大学英语，计算机编程，工程制图(CAD)，大学物理，理论力学，工程材料，材料力学，测量学，水力学，结构力学，土力学，钢结构，水工建筑物，工程水文学，水资源规划及利用，钢筋混凝土结构学，工程经济，河流动力学，工程泥沙，水电站施工等。
水利水电工程施工专业就业前景
本专业是以力学、水文学等为基础，研究水利水电工程建设相关的基本理论及工程设计、施工管理方法，研究消除水灾、科学利用水资源及水能资源的综合性学科。随着我国乃至全球水资源的严重短缺、能源危机的日益加剧，加快江河治理、优先发展水电、开发利用水能——清洁再生能源，以及水资源优化配置成为当务之急，这使该专业具有广阔的发展前景。
4、工程机械运用与维修专业
主要课程
公差与配合、钳工工艺学、机械基础、机械电气制图、工程机械构造与维护、工程机械电气构造与维修、工程机械底盘构造与维修、工程机械液压故障诊断
就业方向
工程机械维修工、机修钳工
三、湖南水利水电建设工程学校简介
湖南水利水电建设工程学校简介
中国水电八局高级技工学校(湖南省水利水电建设工程学校)创建于1973年，是一所国有公办重点学校，是教育部、水利部、建设厅授予的水利建设行业技能型紧缺人才培养培训学校，是国家级重点技工学校、湖南省高技能人才培训基地和全国电力行业高技能人才培训基地，是长沙市示范性中等职业学校，是长沙市市级水利水电工程施工实习实训基地。办学形式有成人大专、普通中专及高、中技学历，有武汉大学、长沙理工大学、湖南农业大学、湖南工程学院等成人高等教育，有各岗位培训、国家职业资格技能鉴定等。
学校被长沙市教育局授予“创建全国文明城市工作先进单位”;学校连续多年获得湖南省直机关和中国水电建设集团“文明单位”称号，连续六年被评为“招生就业先进单位”，荣获“长江三角洲企业公认的就业服务特色院校”、全国“百家诚信院校”和“全国创建和谐校园先进单位”等荣誉称号。学校注重培养学生的综合素质，学生毕业时可获得毕业证、各类专业(工种)技术等级证及上岗证等。学校按行业、企业标准培养学生，具有鲜明的办学特色，开设的专业具有管理技术含量高，对口就业率高的特点。学生具有知识面宽，适应岗位能力强等诸多特长。教学水平和教学质量得到社会及学生家长、学生的好评。多年来就业率都在99%，其中对口就业率达96%以上，工作稳定、收入可观。
