永州湘南旅游学校开设的专业有：计算机技术应用、商务英语、旅游服务与管理、电子商务、航空服务。
一、永州湘南旅游学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 永州湘南旅游学校 | 计算机技术应用 |
| 2 | 永州湘南旅游学校 | 商务英语 |
| 3 | 永州湘南旅游学校 | 旅游服务与管理 |
| 4 | 永州湘南旅游学校 | 电子商务 |
| 5 | 永州湘南旅游学校 | 航空服务 |
二、永州湘南旅游学校开设的专业详细介绍
1、计算机技术应用专业
计算机技术应用专业培养目标
培养具备扎实的计算机基础有较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力能够从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作的计算机专业应用型人才。
计算机技术应用专业主要课程
计算机概论、计算机组成原理、计算机体系结构操作系统、数据库数字逻辑、编译原理、多媒体技术基础、网络技术、网页制作、计算机网络与网站建设、网络安全技术与防范等。
2、商务英语专业
培养目标
培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经贸活动要求的高素质技能人才。
核心课程
商务英语基础、商务英语听力、英语口语(外籍教师任教)、商务英语阅读、外贸函电、商务英语翻译、国际商务礼仪、外贸单证、国际贸易实务、办公自动化应用、计算机基础等。
就业去向
面向具有国际商务活动的企事业单位，从事外贸销售、外贸制单、进出口货物报关、涉外商务代理、货运代理、船务代理、涉外商务咨询、商务文秘和其他涉外商贸服务工作。
3、旅游服务与管理专业
培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
主要课程
旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、餐饮管理、前厅与客房管理模拟与现场导游旅游理旅游经济、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、酒店管理旅游概论、旅游文化、旅游资源管理、景点规划与管理、旅游安全、旅游企业人力资源管理、旅游客源区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统等。
4、电子商务专业
主干课程
电子商务基础(概论)、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国际贸易等基础知识和网站(网店)运营相关知识，具备商务信息处理、网络营销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站(网店)规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。
5、航空服务专业
培养目标
培养具有较高业务水平，有灵活协调和应变能力，掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
主要课程
民航概论、旅游地理、民航旅客运输、民航地勤服务、民航货物运输、民航订座系统基础教程、空乘人员仪态与服务礼仪训练、空乘人员化妆技巧与形象塑造、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学等。
三、永州湘南旅游学校简介
永州湘南旅游学校简介
永州湘南旅游学校创办于1997年4月，是永州市教育局主管，湖南省教育厅颁证的全日制综合性专业旅游职业学校。学校位于永州市祁阳县浯溪公园南侧，交通便利、环境优美、安静整洁，是广大学子学习的好去处。学校设有旅游服务与管理、计算机应用、电子技术与应用等专业。
永州湘南旅游学校基本情况
学校以“厚德育人、博学多能”为校训，以“服务”为宗旨，以“就业”为导向，坚持把握职业教育的核心，培养学生良好的职业道德修养和熟练的职业技能素质，为社会的经济发展做出了应有贡献。学校建校二十一年来，取得了长足的发展，特别是近五年来，学校加大了投入，在办学水平、师资力量、教学管理等方面都有了极大的改善，在校生人数大幅增加，得到了教育主管部门和社会各界人士的好评，先后获得了“湖南省优秀职业学校”、“湖南省学生管理先进单位”、“永州市优秀职业学校”、“永州市文明单位”等殊荣。另外，学校另辟蹊径，与高职院校合作，精心打造特色品牌，开设了旅游服务与管理、计算机应用和电子技术与应用等专业的对口升学，成为了永州职业技术学院和湖南现代物流职业技术学院的生源基地;大力开设了三年制旅游服务与管理、计算机应用和电子技术与应用等专业的校企合作办学，学校先后与香港唐宫餐饮集团开设了“唐宫班”、与新加坡远东游轮集团开设了“海乘班”等等，校企合作开拓了我们学生的视野，也为我们的学生提供了更多的学习、实习和就业机会;同时，学校也以合作办学为契机，学习了先进的办学和管理理念，积累了丰富的办学经验，为学校进一步规范精品发展之路、校企合作之路和长远的发展之路奠定了夯实基础。
