2025夏邑第一中等专业学校开设的专业有：园林技术、畜牧兽医、农产品营销与储运、农业机械使用与维护、机电技术应用、化学工艺、电子与信息技术、音乐、美术绘画、运动训练、社会文化艺术、中餐烹饪与营养膳食。
一、2025夏邑第一中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 夏邑第一中等专业学校 | 园林技术 |
| 2 | 夏邑第一中等专业学校 | 畜牧兽医 |
| 3 | 夏邑第一中等专业学校 | 农产品营销与储运 |
| 4 | 夏邑第一中等专业学校 | 农业机械使用与维护 |
| 5 | 夏邑第一中等专业学校 | 机电技术应用 |
| 6 | 夏邑第一中等专业学校 | 化学工艺 |
| 7 | 夏邑第一中等专业学校 | 电子与信息技术 |
| 8 | 夏邑第一中等专业学校 | 音乐 |
| 9 | 夏邑第一中等专业学校 | 美术绘画 |
| 10 | 夏邑第一中等专业学校 | 运动训练 |
| 11 | 夏邑第一中等专业学校 | 社会文化艺术 |
| 12 | 夏邑第一中等专业学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
二、2025夏邑第一中等专业学校开设的专业详细介绍
1、园林技术专业
主干课程
园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林工程项目管理等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园林植物、园林工程及管理基本知识，具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林植物养护、园林绿地小地形测绘、常见中小型绿地规划设计、招投标文件的制作、小规模园林绿化工程施工等专业能力，从事园林植物栽培与养护，城乡园林规划设计、园林工程施工与管理等工作的高素质技术技能人才。
2、畜牧兽医专业
专业简介
畜牧兽医专业培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原料，并以畜役和厩肥等支持种植业。兽医，既指防治动物疾病的行业，也指从事防治动物疾病的人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
3、农产品营销与储运专业
主要课程
产品商品学、农产品营销学、农产品储存与保鲜、商品经济基础、环保知识、农产品仓储与配送管理等。
就业方向
能够胜任农产品经纪人、农副土特产品收购员、粮油竞价交易员、粮油购销员、冷藏员、物流员等岗位。
专业技能方向
农产品收购、农产品保鲜、农产品储运、农产品销售、农产品冷链物流
4、农业机械使用与维护专业
主要课程
机械制图、机械基础、电器结构与电子技术、农机具使用与维护、发动机结构与维修、底盘结构与维修、拖拉机使用与维护、插秧机使用与维护、联合收割机使用与维护、植保无人机使用与维护等。
专业特点
本专业采用“项目化”教育教学模式，实施“耕读结合，支农服务”的人才培养模式，实现“教、学、做”一体化教学。既重视传统课程古农具的继承，又体现了面向未来工作的智能化要求，扩展了学生的就业领域，进行顶岗实训，实现“零距离上岗”，体现出职业教育特色。
5、机电技术应用专业
专业优势
本专业是首批国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业、上海市中等职业学校精品特色专业、示范品牌专业、全国职业院校装备制造类示范专业点。学校作为组长单位牵头制定《上海市中等职业学校机电技术应用专业教学标准》。专业积极推进国际化办学，从德国引进国际通用的AHK机电一体化工培训证书，培养对接企业需求的机电复合型人才，为各大外资企业输送国际化技术技能人才。在技能竞赛方面，培养学生在全国技能大赛、市星光计划项目上多次获得团体一、二等奖等荣誉。
6、化学工艺专业
专业简介
化学工程与工艺专业是以数学、物理、化学等理论为基础的面向工业生产的高度综合性专业。本专业在学习与掌握化工单元操作与设备、化工热力学、化工工艺、化学反应工程、分离工程等专业知识及工程制图、计算机应用、实验测试、设计概论等工程知识，进行有关新型化工生产过程的研究、开发及化工生产过程的管理与运行维护。本专业毕业生知识面宽，可到工业部门从事化工类产品的设计、施工、生产管理、技术开发、应用研究以及贸易等方面的工作，也可到科研、商贸、行政等部门从事与化学工程相关的工作。
7、电子与信息技术专业
专业简介
电子信息技术专业是集现代电子技术、信息技术、通信技术于一体的专业。文章主要分为六个部分。第一部分介绍电子信息工程专业所涉及的主干学科;第二部分介绍电子信息工程的基本概念;第三部分介绍电子信息学科的课程体系;第四部分对电子信息技术的发展进行了简要的回顾;第五部分介绍国外电子信息技术发展的亮点;第六部分介绍电子信息工程专业的就业方向。
8、音乐专业
发展前景
从大部分院校的音乐学就业情况来看，该专业的毕业生就业率都不错，研究生毕业后主要集中在各教育系统和相关单位从事教学研究与传授工作。
(一)专业性强，占据学科优势
音乐领域所需要的人才有其特殊性，先是表演人才、创作人才和理论人才，后来有了教育人才，发展到今天，又发掘了炙手可热的市场管理人才。伴随着全民族文化素质的全面提高和音乐教育的大力普及，以及高科技的飞速发展，大众传媒日益昌盛，各种各样的选秀节目扩大了音乐表演人才的选拔范围，因此，其他音乐专业人才培养的重任就落在了音乐学的深度教育上，音乐领域所需要的文化产业人才专业性较强，要求学生既要有良好的音乐基础，又要有良好的音乐表演技能和音乐学理论基础，而真正学懂一门音乐，不是短期内可以解决的。因此，这是音乐学专业毕业生的优势，为其就业开辟了一条广阔的道路。
(二)逐步拓展结合领域，顺应时代潮流
现代化的过程是一个极高度的工业发展史，在这个进程中，世俗化是其内在应有的现象，尤其体现于城市中的流行音乐;这种伴生的流行音乐的生长与发展又必然依赖现代传播媒体以及高技术，因此，音乐学与大众传媒的结合已经成为现今音乐领域的主要运行方式，从而成为该专业毕业生值得探索和发展的重要领域。
9、美术绘画专业
专业简介
绘画专业设有油画、中国书画、插图三个专业方向;培养具有艺术思维和创作能力的人才，该专业以“宽口径”、“厚基础”的教学理念组织教学。
主干课程
主干学科：美术学、艺术学理论。核心课程：素描、速写、解剖与透视、色彩基础理论、色彩(静物)、社会实践(风景、采风)、所 择定专业方面的绘画(人物、人体)、绘画材料、创作、中国美术史、西方美术史。主要实践性教学环节：社会实践、艺术考察，每年1--2次，一般安排4--6周。
10、运动训练专业
主干课程
运动人体科学基础、体能训练方法、运动训练理论与方法、专项理论与实践(校本特色项目课程)、体育竞赛组织与管理、运动心理等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和身体素质，掌握运动训练和竞赛组织的基本理论和知识，具备较强的专项运动技术和教学能力，从事专项运动训练与指导、体育项目培训与管理，以及体育竞赛活动的组织与裁判等工作的高素质技术技能人才。
11、社会文化艺术专业
培养目标
通过系统的学习，培养在政治思想、专业知识、教育教学能力全面发展、学有专长，具备幼儿教育专业知识，胜任幼儿园教育教学工作。本专业旨在培养幼儿园教育管理人才及企事业单位的文娱、文化教育工作者。
根据国务院“鼓励普通高中与中等职业学校课程互选、学分互认、资源互通，促进普职融通”的意见安排课程。培养社会文化艺术专业的毕业生具备参加艺术类高考的专业技能，引导学生参加职教高考和普通高考。促使我校毕业生考取理想的大学。
12、中餐烹饪与营养膳食专业
培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
就业前景
本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。
三、夏邑第一中等专业学校简介
夏邑县第一中等专业学校学校简介
夏邑县第一中等专业学校的前身是李集农中，创办于1962年。1968年更名为李集高中。1971年改名为”李集五七高中”。1981年经县委研究，人大常委会批准，调整高中布局，改李集高中为李集农业中学。1984年高中再次合并时，更名为李集农业高中。1995年，根据职业学校教育发展的需要，学校更名为夏邑县第一中等专业学校。2005年经商丘市教育局批准，学校更名为夏邑县第一中等专业学校。2014年经商丘市教育局审核，学校由职业中等专业学校变升为普通中等专业学校。
