钟祥长寿职业高级中学开设的专业有：种植与养殖、电子电工、电脑维修、计算机应用。
一、钟祥长寿职业高级中学开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 钟祥长寿职业高级中学 | 种植与养殖 |
| 2 | 钟祥长寿职业高级中学 | 电子电工 |
| 3 | 钟祥长寿职业高级中学 | 电脑维修 |
| 4 | 钟祥长寿职业高级中学 | 计算机应用 |
二、钟祥长寿职业高级中学开设的专业详细介绍
1、种植与养殖专业
种植与养殖培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展的，掌握热带果蔬、花卉种植和热带水产养殖所必需的基础知识和基本技术，能从事热带作物种植、水产养殖生产一线在农业企业或农业技术推广部门工作的复合型、技艺型应用性人才。
种植与养殖就业方向
毕业生可在水产、农学、园艺等农业企、事业单位和基层农技站从事农业技术的应用、推广和管理工作。
2、电子电工专业
电子电工培养目标
培养德、智、体、美全面发展，具备从事电气技术或电子设备的理论知识和职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线从事电气控制设备或电子设备、家用电器的生产、安装、调试、运行、维护、生产的中等技术人才和高素质的技术工人。
电子电工就业方向
省内外大中型电子企业、公司从事电子安装、电工工作。
3、电脑维修专业
专业背景
随着社会不段的在发展，不断在进步。电脑我相信在不久的将来将会步入千家万户。这个就是科学的脚步。但是我相信现在应该也有许多朋友还不会很好的操作电脑。电脑它是属于一种科技产品，它更新的会比较快。所以电脑也随时都有可能出现问题。
培养目标
1.了解电脑原理、2.熟练处理电脑故障、3.能够恢复一般性数据破坏
主要开设专业
1.计算机原理、2.硬件维修等。
4、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的技术应用性人才。
计算机应用专业主要课程
专业英语、计算机基础、C语言、数据结构、数据库、操作系统、计算机辅助设计、计算机网络、VB语言等。
三、钟祥长寿职业高级中学简介
长寿职业高中是一所国有公办的全日制农村职业高级中学，创办于1975年，伊始为普通高中，1985年改为职业高中，是湖北省首批改办的职业高中之一，坐落在长寿街西两公里处的余家岗上。这里空气新鲜，环境优美，是学习的胜地。
学校占地面积60余亩，其中建筑面积9200平方米，拥有教学楼，教职工住宿楼各一栋，有柑橘园、葡萄园、桃园、苗圃、渔场、猪场，特种养殖场，蔬菜大棚等生产实习基地180多亩;有150米跑道，400米环形跑道的标准运动场，有两个水泥篮球场，图书室藏书达2万册，生平35册。
长寿职业高中以“不求个个升学，但求人人成才”为办学宗旨，走升学、就业相结合之路。根据社会和学生的需要，学校开设了种植业、养殖业、电工、电子、电脑、维修、计算机应用基础等七个专业，目前高考升学班7个，就业班3个。
学校共向高等学校输送了2800多名优秀学生，向南方地区输送了2500多名专业技术人才，为本地经济建设培养了大量的实用人才。该校两次被评为地级“职教先进单位”。
