佛山三江职业技术学校开设的专业有：幼儿教育、美容美发与造型、烹饪、计算机动漫与游戏制作、电子商务、汽车维修、电气自动化设备安装与维修、会计、平面设计、计算机应用技术、计算机网络技术、电子商务、软件与信息服务。
一、佛山三江职业技术学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 佛山三江职业技术学校 | 幼儿教育 |
| 2 | 佛山三江职业技术学校 | 美容美发与造型 |
| 3 | 佛山三江职业技术学校 | 烹饪 |
| 4 | 佛山三江职业技术学校 | 计算机动漫与游戏制作 |
| 5 | 佛山三江职业技术学校 | 电子商务 |
| 6 | 佛山三江职业技术学校 | 汽车维修 |
| 7 | 佛山三江职业技术学校 | 电气自动化设备安装与维修 |
| 8 | 佛山三江职业技术学校 | 会计 |
| 9 | 佛山三江职业技术学校 | 平面设计 |
| 10 | 佛山三江职业技术学校 | 计算机应用技术 |
| 11 | 佛山三江职业技术学校 | 计算机网络技术 |
| 12 | 佛山三江职业技术学校 | 电子商务 |
| 13 | 佛山三江职业技术学校 | 软件与信息服务 |
二、佛山三江职业技术学校开设的专业详细介绍
1、幼儿教育专业
幼儿教育专业介绍
本专业坚持立德树人，面向幼儿园及各类学前教育机构，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握学前教育领域基础知识和专业知识，掌握现代教育教学技术知识，从事幼儿园、早教机构的日常保育、辅助性实施教育教学活动的中级技能人才。
幼儿教育专业开设专业
幼儿教育心理学、幼儿教育学、幼儿卫生保健、幼儿园组织与管理、美术、音乐、钢琴、幼儿文学、舞蹈、学前儿童语言教育、幼儿园活动教程等。
幼儿教育专业就业前景
1、幼儿教育迅速发展，幼儿市场需求量大。从2010年开始，幼儿教育有了较快发展，儿童入园率也开始增长，但是与全国教育总目标还有一定差距。要缩短这个差距，就需要更多高素质的幼儿教师，这样的差距为幼儿教育人才提供了一个巨大的市场。
2、国家政策的支持，教育部完善相关政策。国家大力发展学前教育，将学前教育纳入重大民生工程行列，多种形式扩大学前教育资源。
3、就业面不单一，学生就业选择性大。
2、美容美发与造型专业
美容美发与造型专业培养目标
培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、包装等技能的中级应用型技术人才。
美容美发与造型专业就业方向
从事美容美发培训学校、美容美发连锁机构、婚纱影楼化妆造型、影视戏剧人物形象化妆、设计师及自己创业等。
美容美发与造型专业开设课程
素描(造型效果图绘制)、美发概论、美发基础、修剪造型、烫染基础、盘发基础、发型设计、综合人物造型等。
3、烹饪专业
烹饪专业培养目标
坚持立德树人，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。通过学习中式菜肴的加工制作流程、操作规范及烹调技法，学习食品雕刻、冷菜制作、花色冷拼、糖艺制作的基础造型方法和基本技法等，让学生具有较强的中式烹调制作能力、冷菜制作、技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力。
烹饪专业核心课程
烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。
4、计算机动漫与游戏制作专业
计算机动漫与游戏制作专业培养目标
培养适应市场经济发展需要，掌握必要的文化基础知识和专业知识，具有较熟练的绘画技能和较好的计算机应用能力，能从事平面设计与制作、分镜和原画设计、三维模型制作、角色动画制作、特效合成、游戏界面制作等工作，具有职业生涯发展基础的应用型、创新型、国际化的技术技能人才。
计算机动漫与游戏制作专业就业去向
动画制作、电子音像、影视广告、数码技术、游戏制作、多媒体制作等各类企事业单位相关岗位。
计算机动漫与游戏制作专业课程设置
常用工具软件、动漫美术基础、造型基础、动漫手绘技术、图形图象处理、Photoshop软件、3D max软件、UI设计制作、数字化城市课程、游戏模型制作、动画原画制作、动漫作品制作等。
5、电子商务专业
电子商务专业培养目标
本专业培养面向中小型企业、个人网上创业等领域，能从事网店运营、网络推广、网络客服、网络编辑等相关职业岗位群工作，具有良好的职业道德和职业素养，具备必要的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能，能适应企业有关电子商务发展需要，具有继续学习能力的中级高素质劳动者和技能型人才。
电子商务专业主要课程
市场营销、体验电子商务、商品拍摄、网店文案写作、图片处理、网页美工与制作、网络礼仪与客服、网络媒体制作、网络营销、商品知识、外贸电商实战等。
电子商务专业就业方向
主要从事网店客服、网店运营专员、跨境电商专员等工作。
6、汽车维修专业
汽车维修专业主要课程
机械识图与CAD、电工电子技术、汽车常用材料选用、汽车机械基础、钳工工艺与焊接工艺、汽车构造与拆装、汽车故障诊断与排除、汽车安全检测、汽车维护工艺、汽车修理工艺等。
汽车维修专业就业方向
学生毕业后可以从事汽车销售、汽车美容技师、4S店应用工程师、机电维修技师等岗位，还可以在积累经验后，往高级维修技师、维修技术总监、4s店长等方向发展，晋升空间十分广阔。经过一定的积淀，还可以考虑开店创业。
7、电气自动化设备安装与维修专业
电气自动化设备安装与维修专业培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握机器人应用与维护专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事工业机器人设备的安装、调试与维修等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任服务和管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。
电气自动化设备安装与维修专业开设课程
电工基础、电子技术基础、安全用电、电气识图、电机与变压器、电力拖动控制线路与技能训练、PLC控制电路安装与调试等、单片机技术应用、工业机器人工作站应用与维护、楼宇自动化设备安装与维修等。
电气自动化设备安装与维修专业特色
本专业毕业生主要面向机器人应用企业、机器人集成与制造企业，从事自动化生产线上的工业机器人设备的操作、工业机器人设备进行日常保养及维护、维修;机器人设备安装或协助设备改造等方面的工作。
8、会计专业
会计专业培养目标
培养德、智、体全面发展的、掌握企业财务与会计核算基本理论和专业知识、具有会计实务工作能力和财务管理技能的实用技能型人才。
会计专业主干课程
公共基础课、走进会计、原始凭证填制与审核、记账凭证填制与审核、基础会计、企业财务会计、财务报表编制与分析、财务管理、初级会计实务、经济法基础、初级管理会计、统计学原理、成本会计、西方经济学，会计电算化高级工实训、税务实训、沙盘模拟实训、会计模拟实训、会计基本技能等。
9、平面设计专业
平面设计专业基础课程
平面构成，色彩构成，素描基础;高级课程:photoshop，CorelDraw，lllustrator，AutoCAD，(广告原理、字体设计、平面广告设计与工艺流程、标志设计、CIS策划、装帧设计、版式设计、包装设计、数码摄影建筑效果图后期处理)，计算机英语;外围设备的应用:打印机、扫描仪、复印机等设备的特性及应用。
平面设计专业就业方向
工业设计类(产品设计、室内外环境与设施设计、产品包装、广告设计、平面设计、企业形象策划设计、逆向设计、展示设计等)、产品研发、大型生产企业，以及独立开设设计事务所从事相关设计、研究和管理工作。
10、计算机应用技术专业
计算机应用技术专业培养目标
面向计算机技术的应用领域，培养从事网络管理与运维、办公设备安装与维护、办公应用、网络应用、数字媒体应用等相关领域的软件与硬件操作或产品销售等工作，具有职业生涯发展基础和可持续发展能力的高素质劳动者和技能型人才。
计算机应用技术专业开设课程
《常用工具软件》、《计算机组装与维护》、《图形图像处理》、《多媒体制作》、《计算机编程基础》、《计算机网络基础》、《数据库应用基础》、《局域网构建与维护》、《网络安全基础》、《服务器安装与管理》、《网页设计与制作》、《HTML5页面制作》等。
计算机应用技术专业技能证书
全国计算机等级证(MS office)、网络管理员中级证。
11、计算机网络技术专业
计算机网络技术专业培养目标
培养具有计算机网络的基本知识、较强的实际操作能力，具备一定的硬件应用、软件开发能力和具有较好的网站开发、维护能力，可从事网络设计、安装、维护与管理的应用型技术人才。
计算机网络技术专业主要课程
计算机基础、计算机网络基础、网络操作系统、网络互联设备配置、综合布线、计算机组装与维护、数据库应用、图形图像处理、动画制作、网页制作与设计、动态网站开发、SEO网站优化、工程制图等。
计算机网络技术专业就业方向
适合到企事业单位、IT行业、金融、外贸等机构从事网络系统的方案设计、安装、维护与管理;计算机和信息产品的安装、维护、应用以及营销;网站建设与维护;中小型应用软件开发与程序设计等工作。
12、电子商务专业
电子商务专业培养目标
培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。
电子商务专业开设课程
计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、网页配色、网页设计、数据结构、Photoshop、AdobeDreamweaver、html、Java语言、Web标准与网站重构、FlashActionscript动画设计、UI设计、电子商务网站建设、电子商务管理实务、ERP与客户关系管理、电子商务物流管理、消费心理学、电子商务实验、网上创业、电子商务专业英语、新闻采集等。
电子商务专业就业方向
专业毕业后，可从事银行的后台运作(网络运作)、企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护、或网络编辑、网站内容的维护和网络营销(含国际贸易)、企业商品和服务的营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作以及在各级学校从事电子商务教学等工作。
13、软件与信息服务专业
软件与信息服务专业培养方向
培养德、智、体、美、劳全面发展，具有习近平新时代中国特色社会主义思想、积极践行社会主义核心价值观的人文素养和良好的职业素养，掌握中等职业教育所必须的文化基础知识、Web前端开发、移动端开发技术以及软件信息服务知识，具有良好的理解能力、表达能力、学习能力和创新创业能力的中等技能型人才。
软件与信息服务专业就业方向
毕业生主要面向IT互联网企业、互联网转型的传统型企事业单位、政府部门等的软件研发、软件测试、系统运维、信息服务等部门，从事网站规划与建设、网站开发与维护、数据库开发管理、图像处理、产品UI设计等工作。
软件与信息服务专业主要课程
H5网页制作、图像处理、Javascript编程、PHP技术与应用、网络数据库、网页开发框架技术、实践与案例分析、计算机绘图技术、计算机网络技术、手绘效果图、产品UI设计、工业产品设计等。
三、佛山三江职业技术学校简介
佛山三江职业技术学校介绍
三江职业技术学校是经教育局批准成立的全日制中职院校，招生代码为(6)。学校创建于2011年，是一所集学历教育、职业技能学习和就业服务为一体的综合性职业技术学校。同时和北京大学北大课工场进行深度合作，定制高端高薪人才培养计划，研发出整套高端专业课程，以培养出高端高薪人才为目标。
佛山三江职业技术学校设施
学校办学条件一流， 引进了先进国际教学智能管理系统，实施智能化教学管理;配备校园智能自动化管理系统，为学生在校的学习、生活、安全提供全方位的管理;同时学校拥有广东省顶尖的高端现代化教学设施，包括大型的环球LED大舞台阶梯教室，大型图书馆，专业琴房、豪华影吧、舞蹈室、人工智能体验馆等素质教学设施;配套标准化足球场、网球场、田径场、篮球场、排球场、羽毛球场、健身房，游泳馆等运动设施;酒店公寓式标准4人间学生宿舍，高档自助式食堂、连锁超市等生活设施。
佛山三江职业技术学校拓展阅读
学校坐落在国家历史文化名城、全国文明城市、广东教育名城、粤港澳大湾区重要城市广东省佛山市(厦门、福州)，校园占地面积18万平方米，园林式校园环境，配套设施齐全、智能、先进。现有在校生3000多人，学校师资力量雄厚，拥有一批高素质、 兼备理论与实操的双师型教师200余人，在校老师均持双证上岗，具备“技术资格证书” 及"教学方法证书”。
