湘西艺术设计学校开设的专业有：汽车运用与维修、旅游服务与管理、工艺美术。
一、湘西艺术设计学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 湘西艺术设计学校 | 汽车运用与维修 |
| 2 | 湘西艺术设计学校 | 旅游服务与管理 |
| 3 | 湘西艺术设计学校 | 工艺美术 |
二、湘西艺术设计学校开设的专业详细介绍
1、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业主要课程
汽车机械识图、汽车电工电子基础、汽车文化与概论、汽车构造、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车钣金工艺与设备、汽车喷涂工艺与设备、汽车职业道德与法律法规等。
汽车运用与维修专业就业方向
本专业主要面向与汽车产业相关的全国企事业单位，培养德、智、体、美全面发展，身心健康，具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力，达到汽车车身修复(汽车钣金、汽车喷涂)中级专门化人才。
2、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业培养目标本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
3、工艺美术专业
工艺美术专业介绍
本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作、平面广告制作与设计、首饰设计、珠宝广告设计、珠宝企事业形象设计的专门人才。
工艺美术专业主要课程
中外美术通史、中外工艺美术通史、工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。
工艺美术专业就业方向
本专业的就业前景不错，就业率较高。毕业生主要就业方向为广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销;工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
三、湘西艺术设计学校简介
湘西艺术设计学校简介
湘西艺术设计学校成立于1997年，二十多年来，在学校全体教职工的艰苦努力下逐步发展壮大。2015年底，以湘西艺术设计学校为基础，向州教育体育局、州民政局申请，成立了为民职业教育集团。时至今天，已在贵州省西部六盘水市、西北部毕节市、东部铜仁市、湖南怀化市等地区都办有分校并有了很高的办学美誉度。
湘西艺术设计学校作为为民教育集团的重点学校，对学生管理独特、严格，办学目标明确，开设专业少而精。目前开设旅游服务与酒店管理(铁路乘务员班)、艺术设计(含广告设计、商品包装设计、室内装饰设计等)、汽车运用与维修等专业。
湘西艺术设计学校办学特色
学校，多年来一直本着“为民众尽心，为民生尽力，为民族尽责”的办学宗旨，以“培养第三产业基层管理人才”为 目标。，实行“日常管理军事化、教育教学规范化、师生情感家庭化”管理。
办学目标明确，开设专业少而精，培养了大批湘西学子，就业率在95%以上，专业对口，收入高，技术性强，终身受用。学校办学特色鲜明，拥有独有的教育教学模式，开发校本教材《我要成功周记》、《自我成长线路图》。
学校为提升学生综合能力，每天开展“一分钟综合能力训练”;为拓展学生视野，精心设定学生必读“六本书”;系统开展各种知识讲座;每年举办校园招聘会，为学生就业提供保障。
