新化县楚怡工业学校开设的专业有：现代农艺技术、畜牧兽医、服装设计与工艺、高星级饭店运营与管理、电子商务、文秘、汽车运用与维修、会计、工艺美术、机电设备安装与维修、计算机应用、旅游服务与管理。
一、新化县楚怡工业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 新化县楚怡工业学校 | 现代农艺技术 |
| 2 | 新化县楚怡工业学校 | 畜牧兽医 |
| 3 | 新化县楚怡工业学校 | 服装设计与工艺 |
| 4 | 新化县楚怡工业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 5 | 新化县楚怡工业学校 | 电子商务 |
| 6 | 新化县楚怡工业学校 | 文秘 |
| 7 | 新化县楚怡工业学校 | 汽车运用与维修 |
| 8 | 新化县楚怡工业学校 | 会计 |
| 9 | 新化县楚怡工业学校 | 工艺美术 |
| 10 | 新化县楚怡工业学校 | 机电设备安装与维修 |
| 11 | 新化县楚怡工业学校 | 计算机应用 |
| 12 | 新化县楚怡工业学校 | 旅游服务与管理 |
二、新化县楚怡工业学校开设的专业详细介绍
1、现代农艺技术专业
现代农艺技术专业培养目标
培养适应社会主义新农村建设发展，有扎实的现代农艺知识，掌握现代农业技术应用，能在农业生产一线应用现代农业技术进行农业生产，能在农业生产一线从事现代农业技术推广与传播的中级农业技术应用型人才。
现代农艺技术专业主要课程
植物科学基础、种植基础、作物生产、蔬菜生产、农村社会基础、农作物病虫害防治、农业生态与环境等。
现代农艺技术专业就业方向
主要面向绿色食品生产、加工、检測及营销企业、从事农作物、种子生产技术指导、绿色食品生产与销售、植物检疫和农资管理与营销等工作;或在观光农业企业和生态旅游行业从事规划、开发、生产和组织管理工作。
2、畜牧兽医专业
畜牧兽医
培养目标
在党的教育方针指引下，以提高国民素质为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，以实现“农业强、农村美、农民富”为目标，培养同现代养殖业要求相适应，具有扎实的科学文化知识、过硬的专业知识技能和较强的职业能力素养，胜任养殖业一线工作的畜禽生产经营管理、技术服务人员。
业务范围
从事各级畜牧兽医综合服务站、养殖场、饲料加工厂、畜产品加工厂、畜牧兽医专业户自主创办的养殖实体等相关岗位的技术服务、经营管理工作。
3、服装设计与工艺专业
服装设计与工艺
培养目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好人文素养、职业道德和创新意识、新时代劳模精神和工匠精神，较强的就业能力和可持续发展后劲;掌握服装设计、制版技术、服装工艺专业技术，具有中级以上服装制作能力以及服装设计、服装生产管理等专业能力，能够适应生产、建设、管理和服务第一线需要的高素质技术技能型人才。
核心课程
文化基础课，服装设计、服装结构制图、服装缝制工艺、服装CAD、服装电脑款式设计服装立体裁剪、服装手绘技法等。
就业方向
从事服装行业中的服装设计、服装制作、服装销售、服装高级定制，服装生产管理等工作。
4、高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业主要课程
市场营销基础、顾客心理学、客房效劳与管理、前厅效劳与管理、餐饮效劳与管理、茶艺、酒店管理实务、旅游概论、酒店效劳礼仪、沟通技巧、电子商务基础、计算机应用基础等。
高星级饭店运营与管理专业培育目的
培育德、智、体、美全面展开，控制酒店管理专业必备的基础理论和特地学问，具有英语应用才干、计算机应用才干，控制现代酒店管理与效劳所需的扎实的专业基础学问，具有较高的职业技艺和实践工作才干，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需求，从事现代旅游与酒店运营管理和接待效劳等工作的高素质技艺特地人才。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
毕业生能够在旅游景区、旅游社、旅游饭店、旅游行政管理单位、四星级以上酒店的餐厅、客房、酒吧、前厅等部门从事相关效劳和管理工作。
5、电子商务专业
电子商务
培养目标
养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能，熟悉各类电子商务活动的基本业务流程，能熟练运用电子商务技能和现代信息技术从事电子商务活动、电子商务网站及系统建设和安全维护工作、电子商务管理业务的高级应用型技术人才。
主要课程
计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、网页配色、网页设计、数据结构、Photoshop、 script动画设计、UI设计、电子商务网站建设、电子商务管理实务、网上创业、电子商务专业英语、新闻采集、写作和编辑的基本技能。网络营销、网络数据库、移动商务、企业信息化、电子商务系统设计。
6、文秘专业
文秘专业培养要求
文秘是中文系近年来新创建的重点专业之一。本专业坚持以就业为导向的能力本位的教育目标，高度重视学生的职业能力培训，按照实用、够用的原则，精心设置与职业能力相匹配的课程，把用人单位需要的文秘人员的能力与国家秘书职业资格考试的要求融入于教学计划，使能力要求涵盖并高于国家秘书职业资格鉴定的要求。
文秘专业培养目标
培养具有较强的外语沟通能力和文本能力、通晓秘书工作基本理论、熟悉办公室工作程序、能熟练运用计算机和各种现代办公设备、具有较强的信息处理能力和公关协调能力的中高级实用型秘书人才。
文秘专业主要课程
秘书学概论、秘书实务、秘书写作、文书与档案管理、人力资源管理、公关礼仪、市场营销、企业管理、英语听说、应用英语写作、语言文字应用规范等。
7、汽车运用与维修专业
培养目标
本专业为国家级重点专业，培养从事汽车运用与现代高级轿车维修、汽车装配、汽车检测诊断、汽车售后服务及汽车维修技术等复合型技术人才，经考试可获得汽车维修工初、中级;汽车维修电工初、中级;汽车美容装潢工初、中级;六本全国通用职业资格等级证书
主要课程
《汽车机械常识》《汽车电工电子技术应用》《汽车结构与拆装》《汽车使用与日常维护》《汽车保养》《汽车修理》《汽车检测》《汽车故障诊断》《汽车拆装》《汽车保养》《现代高级轿车的检测与维修》《就业指导课程》《语文》《数学》《英语》
技能课程
《汽车机修》《汽车电工》《高级汽车电喷(控)》《汽车美容》《汽车装潢》《4S店概念、流程、维修接待理念、车间工作实战经验》
8、会计专业
会计培养目标
会计专业涉猎领域广，包括：鉴证，审计，税收，公司会计，管理会计，财务管理，破产清算，法务会计，预算制定，商业咨询等。会计专业在我国一直都是热门专业。
会计培养要求
学生应掌握会计学、管理学、经济学的基本理论和基础知识：掌握会计学的分析方法，熟悉国内外相关会计法规及国际惯例，具有较强的会计实务操作能力和解决工作中实际问题的能力;了解本学科的理论前沿和发展动态，具有良好的职业道德。以上是择校网为大家整理的山东科技专修学院的招生要求，想要报读职业学校的学生可以参考一下。希望各位学子都能找到理想的学校。
9、工艺美术专业
工艺美术
培养目标
培养掌握工艺美术(内画、烙画)方向的设计理论与实践，并具有高水平工艺美术设计、创作、实际操作能力，熟练运用计算机辅助设计软件，能够独立从事工艺美术设计、创作与加工的高层次应用型人才。
主修课程
平面构成、色彩构成、室内设计、版式设计、包装装潢、广告设计、Photoshop、3Dmax等。
就业方向
与工艺美术相关的行业，在工艺美术设计工作室、建筑装饰、城市景观设计公司等相关艺术设计公司从事室内、室外装潢设计与制作、电子商务和宣传等工作。
10、机电设备安装与维修专业
机电设备安装与维修专业培养目标
培养掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能，从事机电设备维修和管理工作的高级技术应用性专门人才。
机电设备安装与维修专业核心课程与主要实践能力
机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
机电设备安装与维修专业就业方向
各企业机电设备的运行、安装调试、维护、技术改造与管理工作。
11、计算机应用专业
培养目标
本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作，德、智、体、美全面发展的计算机专业高等应用型人才。
主要课程
计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual FoxPro应用基础、工具软件等课程。
12、旅游服务与管理专业
专业介绍
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
三、新化县楚怡工业学校简介
新化县职业中专学校简介
湖南楚怡高级工业学校由新化籍著名教育家陈润霖先生1909年创办于长沙，1938年，该校从长沙迁至新化县白沙洲。抗战期间，陈润霖先生立志“教育救国、工业救国”，在新化坚持办学8年，培养了朱镕基、黄乃、粟一凡、刘敦桢、李锐等一批为我国抗日战争、解放战争和新中国建设作出重大贡献的知名人士。
该校曾经历三次建校，两次被毁，位于新化县游家镇的新化楚怡旧址是目前唯一幸存的校址，是湖南百年教育史的见证。今年4月16日，湖南省教育厅正式批复，将新化县职业中专学校更名为新化县楚怡工业学校。
新化县职业中专学校就业前景
新化县楚怡工业学校新址占地面积245亩，现有在籍学生4220人，在职教师248人，开设机电、服装设计、旅游管理、会计、电子商务、计算机运用、文秘、工艺美术、畜牧兽医、现代农艺、汽修、高星级酒店管理等专业，与波司登服饰集团、TCL集团、美的集团、长沙比亚迪汽车制造公司及市域内20余家规模企业签订了合作协议，为学生实习就业搭建了优质平台，学生就业率保持在92%以上。
