梅州梅县区第一职业学校开设的专业有：学前教育、电子商务、机电技术应用、航空服务、计算机平面设计、计算机动漫与游戏设计、旅游服务与管理。
一、梅州梅县区第一职业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 梅州梅县区第一职业学校 | 学前教育 |
| 2 | 梅州梅县区第一职业学校 | 电子商务 |
| 3 | 梅州梅县区第一职业学校 | 机电技术应用 |
| 4 | 梅州梅县区第一职业学校 | 航空服务 |
| 5 | 梅州梅县区第一职业学校 | 计算机平面设计 |
| 6 | 梅州梅县区第一职业学校 | 计算机动漫与游戏设计 |
| 7 | 梅州梅县区第一职业学校 | 旅游服务与管理 |
二、梅州梅县区第一职业学校开设的专业详细介绍
1、学前教育专业
学前教育专业主要课程
学前教育学、普通心理学、学前儿童心理学、幼儿园教育活动设计等课程。此外，还开设英语口语、英语作为第二语身教学等特征课程及幼儿园游戏指导、蒙台梭利教学法、中英双语幼儿绘本阅读、奧尔夫音乐等实训内容。
学前教育专业培育目的
培育具有幼教、早教范畴扎实理论基础学问和专业技艺，具有高尚师德和国际视野的高素质应用型幼教人才。
学前教育专业就业方向
从事幼儿教员、保育员、育婴师、早期教育指导师、感同锻炼师，就业率。
2、电子商务专业
电子商务专业主要课程
电子商务概论、经济学、管理学、会计学、运筹学、统计学、英语、网络营销、市场营销学、现代企业运作、计算机基础与应用、C言语、网络与数据通讯技术、数据库原理与网络数据库技术、电子商务原理以及决策与支持,网站设计，网页模板设计等相关课程。
电子商务专业培育目的
本专业培育控制现代商务管理、计算机及网络学问，能从事企事业单位网站树立及管理、网络维护、网络营销及调研的高级技术性应用性特地人才。
电子商务专业就业方向
能够从事企业单位网站的网页设计、网站树立和维护，或网络编辑、网站内容的维护和网络营销(含国际贸易)、企业商品和效劳的营销谋划等专业工作。
3、机电技术应用专业
机电技术应用专业开设课程
本专业开设的专业主干课程有机械制图、电工基础、电工技能训练、钳工技能训练、电子工艺技能训练、机械加工技能训练、液压与气压技能训练、典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、AutoCAD技能训练、PLC技术与技能训练、机械装置拆装技能训练、传感器技术与技能训练、变频调速技术技能训练、机电设备系统安装与调试、电气安装与维修、顶岗实习。
机电技术应用专业就业方向
主要面向机电设备操作企业、售后服务企业、物业管理公司。从事机电产品的制造、安装、调试、维护、运行或销售工作。
4、航空服务专业
航空服务专业培养目标
本专业培养有较高英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级航空人才。
航空服务专业就业方向
客舱乘务员、民航票务操作员、票务专员、机场地勤工作人员、机场安检员、物流操作员
航空服务专业开设课程
民航概论、航空市场营销、机场服务概论、普通话、形象与形体训练、公关礼仪、演讲与口才、航空服务礼仪与实务、空乘服务技能与实务、航空卫生保健与急救、计算机旅客服务系统、物流管理与实务。
5、计算机平面设计专业
计算机平面设计专业主要课程
美术基础、基础图案、构成基础、CORELDRAW、AUTOCAD、字体设计、标志设计、编排设 计、PHOTOSHOP、Flash、包装设计、建筑制图、3DMAX、印前设计、商业摄影、书籍装帧、ILLUSTRATOR、PAGEMAKER、广告设计、VI设计、毕业设计。
计算机平面设计专业培育目的
该专业主要培育的是酷爱祖国具有较好的职业道德观，具有一定艺术审美才干和熟练电脑操作技艺的平面设计初中级技艺型人才。能够依据企业的目标、运营理念 ，从事企业形象谋划与推行的VI视觉传达设计、产品外包装、广告招贴、网页美工、商业环境展示设计和印前设计等业务范畴工作。
计算机平面设计专业就业方向
平面设计师、电脑美工、美术编辑、版面设计师、网页美工员、网页动画设计员、电子图象处置员、平版晒版员、计算机排版员、文图制造员等。
6、计算机动漫与游戏设计专业
计算机动漫与游戏设计专业主要课程
PhotoshopCS、平面构成、IIIustrator cs、In design CS、户外广告设计、图形创意、版式编排应用设计、网络媒介中的平面设计等。
计算机动漫与游戏设计专业就业方向
本专业主要为广告公司、电视台、各类数码图文公司、印刷厂等行业，培养计算机操作员、多媒体作品制作员、印前制作员等专门人才
7、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业主干课程
旅游地理、旅游概论、客源国概况、导游基础、导游实务、模拟导游、旅行社管理、公共关系、旅游服务礼仪、形体训练、餐饮服务于管理等。
旅游服务与管理专业就业方向
从事旅行社、导游、餐饮服务企业的服务及管理工作。
三、梅州梅县区第一职业学校简介
梅州梅县区第一职业学校介绍
梅州市梅县区第一职业学校，创办于1993年，由原香港维他奶国际集团董事局主席罗桂祥先生独资创办。是国家级重点中等职业学校，直属于梅州市梅县区教育局，是梅县区一所公办职业学校，是广东省中等职业教育实训中心、全国计算机信息技术考试站。是中国电子商务职业经理人、梅州市梅县区财会人员、旅游从业人员、永昌隆机械加工等人才培养基地。
梅州梅县区第一职业学校设施
学校有西桥校区和葵岗校区。校园占地面积11万m2,校舍建筑面积3.6万m2。有编制内教职工130人。学校校内实训场室总建筑面积达8000m2，有计算机750台，有财会模拟室、机械制图室、电子电工实验室、钳工实训室、机械加工实训室、制冷制热实训室、家电综合实训室、数控加工室、数控编程室、导游实训室、电脑组装室、钢琴室、舞蹈室、多媒体教室、电子琴室等。有永昌隆机械配件加工厂等实训基地，设备投入累计达1045.5万元。
梅州梅县区第一职业学校拓展阅读
学校办学形式灵活多样，是国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心授权的全国计算机信息技术考试站，国家教育部考试中心授权的全国英语等级考试点，广东省人民政府和省教育厅审核通过的广东省中等职业教育实训中心，形成了多层次、多功能、全方位的办学特色。2002年11月份，梅州市职业教育工作现场会在该校举行，学校的办学成绩受到会领导和同行的充分肯定
