山东省济南商贸学校开设的专业有：计算机应用、计算机平面设计、会计事务、金融事务、口腔修复工艺、眼视光与配镜、电子商务、中餐烹饪、高星级饭店运营与管理、会计电算化、导游服务。
一、山东省济南商贸学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 山东省济南商贸学校 | 计算机应用 |
| 2 | 山东省济南商贸学校 | 计算机平面设计 |
| 3 | 山东省济南商贸学校 | 会计事务 |
| 4 | 山东省济南商贸学校 | 金融事务 |
| 5 | 山东省济南商贸学校 | 口腔修复工艺 |
| 6 | 山东省济南商贸学校 | 眼视光与配镜 |
| 7 | 山东省济南商贸学校 | 电子商务 |
| 8 | 山东省济南商贸学校 | 中餐烹饪 |
| 9 | 山东省济南商贸学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 10 | 山东省济南商贸学校 | 会计电算化 |
| 11 | 山东省济南商贸学校 | 导游服务 |
二、山东省济南商贸学校开设的专业详细介绍
1、计算机应用专业
专业介绍
本专业旨在培养具有较强实践能力以及较好理论基础的计算机应用技术人才。立足中职领域，面向社会就业岗位群，培养办公自动化、计算机组装维护、数据恢复、动画制作、程序设计、网络技术应用等方面高级应用型人才。学校是思科网络技术学院理事会单位，为学生搭建网络技术的优质平台。学校与新华三集团共建校企合作，成立H3C网络学院，开设H3C校企合作精英网络工程师班，培养新型实用网络技术人才。
主干课程
办公自动化(MSoffice高级)、计算机组装与维护、数据恢复、图形图像处理、计算机辅助设计、编程语言、动画制作、网页制作、网络操作系统、网络综合布线、网络技术应用(路由与交换)、局域网组建与维护等。
2、计算机平面设计专业
专业介绍
本专业主要培养具有扎实的平面设计理论知识和专业职业技能的全方位制作型、应用型人才。在素描、色彩以及平面构成等美术素养的基础上，熟练掌握平面设计中PS\AI\CDR三门基础软件的操作，强化学生的实践应用能力。本专业还针对学生的就业需求对平面广告制作、印前印后的相关业务、网页设计与制作、淘宝店铺装修、网店运营、数码照片后期处理等领域都有深入学习，为学生的就业奠定了基础。
主干课程
Photoshop图像处理，Coreldraw图形制作、Illustrator插画制作、Dreamweaver网页制作、平面设计综合案例、1+X网站运营推广、Flash动画制作等相关课程。
3、会计事务专业
培养目标
培养从事会计、出纳、收银、报税、工商登记、保险办理、仓库管理、商业银行柜面业务处理等工作的会计核算人员。
主干课程
财经法规与会计职业道德、会计基础、统计基础、财政与金融基础知识、财经应用文写作、企业财务会计、政府与非营利组织会计、财务管理、审计基础、成本会计、会计电算化、Excel财务会计应用、企业涉税业务办理、工商登记与社会保险办理。
4、金融事务专业
主要课程
金融基础、金融市场与投资、经济学原理、保险基础、财产与责任保险、人寿与健康保险、国际金融、银行储蓄与出纳、银行信贷、证券操作与个人理财、基础会计、企业财务、珠算点钞与反假币、传票翻打、经济法等。
培养目标
培养德、智、体全面发展，具有宽厚的专业知识基础，较高的思想素质、业务素质和身心素质，能够在各类型金融机构从事柜台操作、咨询服务、基层管理等工作的专业人才。在校期间提供考取保险代理人资格证、理财规划师资格证、证券从业人员资格证、期货从业资格等的支持。
5、口腔修复工艺专业
主要课程
解剖学基础、生理学基础、病理学基础、医用电子技术、疾病概要、医学影像设备、医学影像诊断基础、超声技术与诊断基础、X线物理与防护等。
培育目的
培育酷爱口腔修复工艺工作，控制本专业的职业基础学问和技艺，能独立展开口腔修复工艺技术工作的技艺型人才。
就业方向
医疗卫生机构口腔科、口腔专科医院、义齿加工机构等。
6、眼视光与配镜专业
培养目标
培养眼视光技术应用及配镜的专业人员，能够从事眼镜验光、配制、加工、销售，眼保健及眼视光技术辅助服务类等岗位的工作。具有较强的医学实践和人际交流能力，具有良好的职业道德和人文素养。具备眼镜验光员、眼镜加工职业资格证书，具备创新、创业精神，融医疗、预防、保健、康复为一体的应用型眼视光学人才。
主要课程
人体解剖学、生理学、医学遗传学、光学基础、视光学、眼镜学、眼科学、眼科光学仪器、病理学、药理学、计算机、眼镜光学、屈光调节理论、视机能检查、眼镜专业验光、眼镜加工、眼镜经营、配镜技术操作。
就业方向
可以到各级综合性医院、专科医院、医学院校、眼镜公司、眼视光学器械研究部门担任眼科医师、视光医师和承担眼视光学教学、科研等工作。
7、电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养适应区域经济发展和行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握互联网技术、跨境电商、移动商务、数据分析、网络营销和电商运营管理等相关知识，具有质量意识，有较强的创新创业精神，具备网店运营、网络营销推广、电子商务运营、掌握电子商务信息技术的应用型技术技能人才。
核心课程
管理学实务、市场营销学、PS基础与应用、电子商务概论、网店运营推广、商务数据分析、网络营销策划等课程。
就业面向
就业面向新媒体运营、跨境电商业务、网店运营助理、直播营销、短视频营销、电子商务创业等岗位。就业范围广、层次高、前景好。
8、中餐烹饪专业
专业介绍
培养高星级酒店及餐饮类企事业单位所需的优质烹饪技能人才。为浙江万里学院、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、温州科技职业学院等本科、高职院校输送优秀技术人才。与开元酒店集团、杭州饮食服务公司、杭州君悦酒店、杭州知味观、西溪宾馆、杭州世贸大酒店等知名企业密切合作。
就业方向
毕业后可从事食品科学方向研究、中餐烹饪、绿色食品加工、食品储运与营销、食品质量与安全等工作。
9、高星级饭店运营与管理专业
培养目标
培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。
主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。
10、会计电算化专业
培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，具备会计基本理论和操作技能，具有较强会计实务操作能力和一定财务管理能力的高等技术应用型人才。
就业方向
毕业后面向会计师事务所;国家机关、社会团体、公司、企业、事业单位和其他组织;各级财政部门以及审计、税务、人民银行、证券监管、保险监管等部门从事会计管理工作。
主要课程
经济法、税法、计算机基础、数据库原理、会计学原理、会计实务、成本会计、管理会计，会计电算化、财务管理、审计，会计报表分析、统计学原理等。
11、导游服务专业
培养目标
本专业培养具有导游服务专业知识，适应社会主义现代化建设和社会主义市场经济发展需要的德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，能力强，素质高，富有创新精神的应用型人才，能在旅游企事业单位从事导游服务和旅游管理相关工作。
主要课程
旅游学概论 旅游经济学 管理学概论 旅游心理学 导游业务旅游法规，中国旅游地理 世界旅游地理 客源国概况 饭店管理原理 旅游市场营销 旅行社管理 旅游资源与开发旅游财务管理 国际法概论等。
三、山东省济南商贸学校简介
山东省济南商贸学校办学介绍
山东省济南商贸学校是一所面向全省招生的国有公办全日制普通中专。位于济南市工业南路 32 号，东接临港自贸区，西临中央商务区，占地面积 158.3 亩，校内体育馆、体育场、餐厅、学生浴室及宿舍等设施齐全。
山东省济南商贸学校办学理念
学校坚持“德能并重，服务育人”的办学宗旨，秉承“德厚立身、技娴立业”的校训，以培养“崇尚劳动、敬业守信、敢于创新，具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者和技术技能型人才”为目标，打造“高质量、综合性、多层次、开放式”的办学特色，逐步构建以全日制的“升学教育”+“技能教育”为主、以短期“技能培训”+“职业体验”+“国际教育”为辅的办学体系。
