广西建筑材料工业技工学校开设的专业有：烹饪、美容、美发、计算机应用与维修、城市轨道交通与运输管理、制冷设备安装与维修、汽车装饰与美容、饭店服务与管理。
一、广西建筑材料工业技工学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 广西建筑材料工业技工学校 | 烹饪 |
| 2 | 广西建筑材料工业技工学校 | 美容 |
| 3 | 广西建筑材料工业技工学校 | 美发 |
| 4 | 广西建筑材料工业技工学校 | 计算机应用与维修 |
| 5 | 广西建筑材料工业技工学校 | 城市轨道交通与运输管理 |
| 6 | 广西建筑材料工业技工学校 | 制冷设备安装与维修 |
| 7 | 广西建筑材料工业技工学校 | 汽车装饰与美容 |
| 8 | 广西建筑材料工业技工学校 | 饭店服务与管理 |
二、广西建筑材料工业技工学校开设的专业详细介绍
1、烹饪专业
专业介绍：本专业培养学生掌握中餐烹饪与营养膳食专业理论知识及操作技能，熟悉中国四大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。
主干课程：中式烹调工艺、烹饪原料加工技术、现代厨房管理、烹饪营养与卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪概论、烹饪原料知识等。
2、美容专业
培养目标
培养掌握美容技术专业必备的基础医学知识和医学美学相关知识、美容基本理论和专业技能，为社会主义建设服务的医学基础扎实、专业知识全面、综合素质高的技术技能型美容技术人才。
就业方向
主要在医疗美容机构、生活美容机构及化妆品(代理)公司等岗位，从事医学美容技师、医学美容咨询师、美容顾问及美容导师/讲师等工作。
主干课程
本专业开设有美容实用技术、推拿手法、美容皮肤科学、芳香疗法、中医美容学、生活美容技术、解剖生理学、中医学基础、疾病概要、化妆品概论、营销学、美容仪器使用与维护、美容礼仪、美容综合实训、美容业经营与管理等主干课程。
3、美发专业
美发专业培养目标
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求，德智体美全面发展，具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能，能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作，适应人物形象设计行业需求的应用型专业技术人才。
美发专业主要课程
服饰与造型、现代礼仪、英语、美容美甲、企业经营管理、发型设计、彩色诊断与设计、营养学与美体、销售心理学基础、化妆造型、韩语基础、韩语会话、韩语听力、韩语导购、模拟导游、国际贸易基础知识、演讲与口才、办公自动化、日语基础、日语会话、日语听力等。
美发专业就业前景
本专业主要面向婚纱影楼、美容美发连锁机构、化妆品公司、形象设计工作室等，从事化妆设计、发型造型、色彩搭配、婚纱形象设计等岗位，也可自主创业，同时为高职院校输送优秀中职毕业生。
4、计算机应用与维修专业
培养目标
培养学生掌握计算机硬、软件的基本理论;着重掌握计算机硬件的相关内容,使学生了解计算机各种零配件的性能参数及主流品牌,能独 立完成计算机的组装与维护工作,硬件驱动程序和应用程序的安装、卸载及调试;掌握IT市场软硬件的柜台销售的技巧,胜任计算机销售工作; 掌握网络组建与管理等建立网站的技术,具有利用网络工具软件维护计算机网络系统的能力: 掌握计算机多媒体技术的基本原理、多媒体开 发工具的使用:能胜任系统管理与维护工作;能进行现化办公设备的使用及维护工作;能胜任局域网的组建及管理维护工作;能胜任企事业单位的网站开发、维护工作;能胜任企事业单位的数据库的管理与维护工作。
核心课程
计算机基础、微机电路、微机原理、计算机组成与原理，计算机专业英语、Visual Basic程序设计、计算机系统的装配与维修技术、计算 机网络技术与应用、企业网站的构架与管理、互动式网页设计、 素描与色彩。
就业方向
计算机公司和网络公司中的智能化弱电系统综台布线与施工管理工程师、弱电设备安装、调试与维护工程师、智能楼宇弱电系统工程项目经理、计算机相关软硬件设备的安装、调试、维护与管理技术工程师。
5、城市轨道交通与运输管理专业
主要课程：
形体实训；客运服务实训；急救与应急技能实训；行车组织实训:AFC系统设备操作及票务实训；城市轨道交通行车组织；城市轨道交通客运组织；城市轨道交通客运服务；城市轨道交通票务管理等；城市轨道交通职业素养与礼仪:城市轨道交通概论:城市轨道交通线路与站场；城市轨道交通信号与通信等。
就业方向：
毕业后主要从事轨道交通企业、铁路行业等车站行车组织、票务管理、客运服务、车站管理等一线工作，能够胜任车站站务员，值班员，客运督导员等岗位，积累工作经验后口胜任车站值班站长，站长等管理岗位。
6、制冷设备安装与维修专业
培养目标：
本专业培养面向各种生产企业、施工企业、商场、酒店、宾馆、社区物业等相关岗位群工作的中级技能人才。毕业后能胜任家用空调、汽车空调、冰箱、冰柜、中央空调、冷库等常见制冷设备的生产、安装、运行、调试以及维护、维修工作。
主要课程：
电工电子基础与技能、电力拖动、钳工基本训练、电子产品装配与调试、电冰箱原理与维修、空调器原理与维修、冷库技术、中央空调施工与运行管理、汽车空调、多联机户式中央空调等。
7、汽车装饰与美容专业
培养目标
本专业是主要面向汽车售后服务部门培养人才，如：各大4S店，各汽修厂、各汽车生产厂家、专业汽车美容连锁店和汽车美容店定向培养汽车美容技师。为个人自主创业提供技术平台，如：汽车美容店、汽车装饰品店、汽车美容专业机械、专业汽车美容产品直销店等。
主要课程
车辆漆面护理、汽车装饰、汽车玻璃安全贴膜、车辆局部零件加装、车辆个性化装饰、汽车保养与维护。
就业方向
主要从事各大4S店、特约维修站，各汽车美容店、快修连锁店，汽车生产企业、自主创业等，就业面广。
8、饭店服务与管理专业
培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
主要课程
餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。
就业方向
餐厅、酒店、宾馆方面。
三、广西建筑材料工业技工学校简介
学校介绍
1978年10月，经自治区革命委员会批准，成立广西建筑材料工业技工学校，招生规模为150人。学校最初设立一分校和二分校，一分校校址在原南宁市建材机械厂内，由该厂负责筹建，首届招机修工种2个班;二分校校址在邕宁县南宁地区蒲庙水泥厂内，由该厂负责筹建，首届招化验工种1个班。学校全体师生发扬自力更生、艰苦奋斗的精神，边建校，边教学，使学校的创建和教育工作迈出了可喜的第一步。
1979年9月，经自治区党委同意，由自治区编委批准建立了广西建筑材料工业学校，校址定在柳州市，学校规模为招生400人，由自治区编委批准学制两年，事业编制60名。但由于选址无法确定，当时并未正式招生。
1980年，为了便于教学和管理，一分校和二分校合并，统一集中在一分校教学，从而使广西建筑材料工业技工学校成为一个完整的整体，但由于教学和生活设施简陋，教学、管理人员缺乏，条件十分艰苦，截至1983年底，学校共建简易教学楼1幢，简易实验室1幢，教工宿舍1幢，学生宿舍1幢，小食堂1个;学校已有3个教学班，另外开办有短期建材职业技术培训班，在校学生有300人，教职工达到65人。
