西安东方美术职业高中开设的专业有：美术绘画。
一、西安东方美术职业高中开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 西安东方美术职业高中 | 美术绘画 |
二、西安东方美术职业高中开设的专业详细介绍
1、美术绘画专业
培养目标：本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力，能在文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面丁作的高级专门人才。
专业领域：绘画专业设有油画、中国书画、插图三个专业方向，培养有志于振兴中华艺术、有良好职业素质和独立创作能力的绘画专业人才。该专业以“宽口径”、“厚基础”的教学理念组织教学。低年级主修绘画基础、绘画专业基础和专业理论课程。高年级进入工作室，由相关工作室教授主持教学，引导学生进入专业领域，锻炼和培养学生的实际工作能力和艺术创作能力。
三、西安东方美术职业高中简介
西安东方美术职业高中学校介绍
西安东方美术职业高中创办于1997年，是由教育行政部门批准命名的一所全日制职业高中。在2006年正式批复命名为西安美术高中，2010年校名变更为西安东方美术高中，2019年经教育局同意，更名为西安东方美术职业高中。
经过二十五年的探索发展，现如今已成为陕西省同类学校中学生满意度最高、办学最成熟、培养效果较好的一所高中，在省内外均有巨大的影响力。
西安东方美术职业高中办学优势
1.办学悠久、厚积薄发
西安东方美术职业高中创办于1997年，是由教育行政部门批准命名的一所全日制职业高中。在2006年正式批复命名为西安美术高中，2010年校名变更为西安东方美术高中，2019年经教育局同意，更名为西安东方美术职业高中。
经过二十五年的探索发展，现如今已成为陕西省同类学校中学生满意度最高、办学最成熟、培养效果较好的一所高中，在省内外均有巨大的影响力。
2.准军事化、寄宿管理
入学即实行"半军事化封闭式"管理，建立专职班主任制度。教室、公共区域均安装安防监控系统，实现校园监控全覆盖。校警24小时全校巡逻执勤，为学生创造了安全、舒适的学习生活环境。
学校培养学生乐观的心态和顽强的意志，提高学生学习的主观能动性及良好的协作意识，塑造学生追求卓越的品质，使学生身心得到全面发展。宿舍采用门禁卡设备。
宿舍采用门禁卡设备，能保证学生的独立空间与安全，配备独立空调、整体书桌床及独立卫生间和洗浴设施。
3.全面管理、责任到人
学校以立德育人、教育教学为核心工作，向管理要质量，以质量促规模。学校组织机构健全，有完善的规章制度和实施方案，能做到常规化、规范化、细致化、高效化。
学校实行学校领导包班，班主任及学科教师包学生制度，保证每一位学生在校期间都能受到关注、关爱，同时配有专职宿舍管理老师，对学生日常生活作息进行养成教育。
