为进一步加强校园食品安全管理，切实保障在校师生的饮食安全，淮南经济技术学校（淮南技工学校）于 2025 年 2 月 14 日下午，在崇德楼 815 会议室开展了一场2025年春季开学食品安全暨职业道德和岗位责任培训会。此次会议由学校精心组织策划，旨在通过系统性的知识讲解和操作指导，全面提升食品行业从业人员的食品安全意识、法律法规遵守能力，强化职业道德和岗位责任。
培训内容丰富且具有针对性。淮南市场监督管理局消保委主任王玉鹏带来了《加强食品安全管理主体责任落实》的主题讲解，深入剖析了食品安全管理主体责任的关键要点。随后，淮南市高新区市场监督管理局副局长贾振勇以《加强食品安全管理落实两个责任》为主题，详细阐述了如何有效落实食品安全的两个责任，为从业人员提供了清晰的工作指引。
此次培训对象覆盖广泛，包括学校食品安全总监、学校食堂及学生服务中心全体员工、学校食品安全管理员以及其他从事食品相关工作的人员。大家认真聆听，积极记录。
培训结束后，市教体局党委委员、学校党委书记陈晓斌做出重要强调，他指出食品安全是学校工作的重中之重，关乎每一位师生的身体健康和校园的和谐稳定。新的学期全体食品从业人员务必将培训所学运用到日常工作中，严格遵守食品安全法规和操作规范，持续强化职业道德与岗位责任意识。学校也会进一步完善食品安全管理机制，加强监督检查，确保校园食品安全工作万无一失，为师生创造一个安全、健康的饮食环境。
