为深化校企及行业协会之间的合作与交流，共同推动产学研的深度融合发展，5月7日下午，肇庆餐饮酒店协会一行在邹其森会长的带领下到肇庆工业贸易学校开展交流活动。学校副校长彭建新、招生就业办主任张辉、烹饪专业组组长陈文慧以及专业组教师代表热情接待了来访的嘉宾。
活动伊始，协会一行在肇庆工业贸易学校专业教师的陪同下参观了校企共建烹饪工作室以及烹饪实训中心，了解了烹饪专业的建设情况，现场观摩了实训课堂，对同学们的专业技能表示肯定。
▲参观了校企共建烹饪工作室
▲观摩烹饪课堂
▲观摩学生实训
随后，双方在学校公共实训中心一楼会议室举行了座谈。彭建新副校长对餐饮酒店协会一行的到访表示热烈欢迎，并简明介绍了学校的办学特色与专业建设成果。
邹其森会长感谢学校的热情接待，介绍了协会的基本情况，分析了肇庆餐饮酒店行业的现状，提出了行业人才的培养方向。
座谈期间，双方还围绕人才培养、实习实训、项目合作等议题进行了深入探讨，现场气氛热烈而融洽。协会成员们依托丰富的行业经验，对烹饪专业的发展提出了宝贵的意见和建议;肇庆工业贸易学校代表就企业的需求进行了回应，表达了加强合作、共育英才的希望。
此次交流活动不仅增进了校行企多方的了解与信任，更为未来的深度合作开创了良好的势头。展望未来，肇庆工业贸易学校将继续持续深化产教融合、校企合作，与更多行业组织和企业开展交流合作，共同探索产学研深度融合的新模式、新路径;同时，积极引进优质教育资源与企业资源，为学生提供更多的实践机会，拓宽就业渠道，助力学生成长。
