华东理工大学石油加工系油气储运工程（石油加工特色）专业是2001年经教育部批准、适应国家建设急需而设立的专业。专业方向为：油气储存、油气加工和产品应用、油气集输和管道运输、石油金融贸易。
油气储运工程专业基于原石油加工专业，坚持依石油化工而立、缘石油化工而强，具有辉煌的历史，1988年江泽民同志为我校石油加工专业题词“人才辈出”。本专业为我国的石油化工事业培养了以中国工程院院士王基铭、中国工程院院士舒兴田、国家能源局局长章建华等为代表的一大批优秀人才。本专业注重教育国际化和留学生的培养，教学质量在全国同类专业中位居前列，就业、读研和出国深造率高，受到用人单位的一致好评。
本专业教学与科研团队充满活力，承担着多项国家重点研发计划项目课题、国家自然科学基金项目、中石化“十条龙”攻关项目、地方及企业的重大科研项目，并取得了中石化科技进步一等奖等多项省部级科技和教改成果奖励。
专业主干课程：
石油炼制工艺学、油气集输、天然气加工工程、分离工程、输油管道设计与管理、城市燃气输配、油气储运工程专业实验等。
毕业生去向：
中石化、中石油、中海油和所属的分公司、石化研究院、设计院、高等院校、大型跨国石油公司、现代物流管理部门、石油贸易公司、航空油料公司、港口、军队、IT企业等单位。
